第532章 ： 相克的食物

第532章 ： 相克的食物 (第1/2页)

李长乐走到水坑前，这里的地势有点低，水坑里的水比另外几个要深一些。
　　
　　先上手抄网，第一网就捞起来一条目测有两斤重的黑石鲈，还有几条大头梅。
　　
　　黑石鲈肉质鲜嫩、无杂刺，清蒸最是美味，大的还可以切鱼片煮汤，汤汁鲜美肉质鲜嫩，老人和孩子吃最是适合不过。
　　
　　喜滋滋的将黑石鲈抓起来扔进水桶，决定拿回去弄个一鱼两吃，一节清蒸一节煮汤。
　　
　　「阿乐，东星斑捞起来没？」李二哥提着水桶走了过来。
　　
　　「还没有！」李长乐将渔网里的大头梅倒进水桶，「先捞几网再下水摸，最後一个水坑了，我就不信抓它不着。」
　　
　　「你慢慢捞，我来搬石头找找看。」
　　
　　李长乐应下，再次下网，哗啦一声一道红影露出水面快速朝礁石下游去，「卧槽，老子看你这次往哪里跑！」
　　
　　「真的是东星斑，个头还不小哦！」李二哥激动了，放下手里的石头，朝礁石下面摸去。
　　
　　他刚摸到鱼身，缓缓将双手合拢，大鱼鱼尾一摆「哗啦」一声被溅了一头一脸的海水。
　　
　　李长乐见鱼出来了，手里的抄网连忙伸过去，兜头将鱼网了进去，看着网兜里通体红色，身上密布蓝色斑点的大鱼，高兴的大笑起来。
　　
　　「捞起来了，个头真的蛮大！」
　　
　　「这家夥还蛮凶，刚一碰到就溅了老子一身水。」李二哥抹一把脸上的咸腥的海水，看着网兜里漂亮的大鱼，「得有四斤多了。」
　　
　　李长乐抱起东星斑掂量了几下，「四斤有多没少！哈哈，又是一条集美艳与美味一身的仙女鱼。」
　　
　　东星斑蒜瓣肉且嫩滑、鲜美、洁白且有嚼劲，还没有小刺，清蒸、红烧还是煎炸、炖汤，不管怎麽做，都能让人吃得心满意足。
　　
　　但渔村人还是喜欢吃肉嫩刺软，鲜美的大头梅，简简单单的几片姜丝再来一点老酒清蒸，就是人间美味。
　　
　　「我刚才好像还摸到一条海鳗。」李二哥冲李长乐说道，「过来搭把手，把这几块礁石弄开，水就不会积在那一潭了。」
　　
　　「好嘞！」李长乐快乐的将鱼放进水桶，屁颠屁颠的下水开始搬石头。
　　
　　礁石搬开後抓到一条海鳗，一只兰花蟹，个头也挺大的，大概有七八两了，李二哥抓住翻过来看了一眼，是只肥肥的公蟹。
　　
　　「你俩在这找到那条东星斑没？」李大哥提着水桶过来，「我在那个小水坑抓到两条老虎鱼，一条黑鲷，还有几条大头梅，还有些小鱼小螃蟹全都没要。」
　　
　　「找到了！」李长乐指了一下水桶，「个头还蛮大。」
　　
　　李大哥看了一眼，放下水桶下去帮忙，这口水坑虽大但没多少鱼获，小鱼小蟹他们懒得捡，任由它们留在水坑。
　　
　　转到礁石背面，又发现不少花螺。
　　
　　李长乐挑着大个头的捡，不一会儿桶里就装了三四斤，看到那些小花螺，忽然想到後世的沙滩养螺场，南山海滩大水坑那片应该是个不错的地方。
　　
　　「哥，你说我们把这些小花螺捡回去，放大水坑里养起来怎麽样？」
　　
　　「那又不是我们家的，放里面还不是便宜别人。」
　　
　　李二哥说着想起一事，「上次拿回家的花螺，阿美吃了有点拉肚子，项老头说花螺凉性重，少给孩子吃。还说不要跟玉米还有面条一起吃，这两种东西是相克的。」
　　
　　「项老头懂的还蛮多的嘛！」
　　
　　他这一说，李长乐记起以前看到的，花螺肉跟好些食物相克。
　　
　　与蚕豆同食会肠绞痛，与蛤同食会中毒，跟面同食会引起腹痛、呕吐，玉米同食容易中毒。
　　
　　「他说是隔壁村有人吃了不舒服，他们去卫生所开会的时候，那里的医生讲的。」
　　
　　「阿楠肠胃不好，以後让她少吃一点。小的捡一些回去放水坑里，能活就活不能活就算了。」
　　
　　「由你！」李二哥嘴上说不要，手却朝那些小花螺伸去。
　　
　　李大哥搓了搓冰冷的手，「你俩在这里捡，我把鱼获送到船上养起来，收拾好就赶紧过来。」
　　
　　李长乐起身捶捶後腰，又站到礁石上看了一遍大水坑，里面大大小小的水坑都被他们寻摸了一遍，一个水坑弄到满满的三大桶货，也该回去了。
　　
　　「不抓了，收拾了卖鱼去！东星斑死了，就要少卖一半的钱。」
　　
　　李二哥将手里的小花螺扔进水桶，「臭小子，是你说要抓小花螺回去养，不然我早就收拾去了。」
　　
　　「别捡了，等天气热乎了再来，我脚都冻木了，卖完鱼回家泡脚去。」李大哥说着还跺了跺脚。
　　
　　

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