第663章 ：泥螺

第663章 ：泥螺 (第2/2页)

只需用抄网抄起来，送到水里来回晃荡几下，冲刷掉它包裹在身上的泥浆，就能看到它那闪着乳白色光泽的螺肉。
　　
　　「你看才一会儿就这麽多。」李二哥提着抄网来到水坑边，把抄网放里面轻轻的晃动着，生怕力气太大把螺壳撞坏了。
　　
　　李长乐看了一眼，「今天家里应该能收不少泥螺了。
　　
　　，三月采的泥螺刚长发，体内无泥，无细菌，螺肉也比别的时节更加鲜美。
　　
　　泥螺还有一定的药用价值，有补肝肾、润肺、明目、生津之功能。
　　
　　他们这儿的黄泥螺外壳非常的薄，螺肉十分丰满、肉软鲜嫩。
　　
　　用白酒、黄酒、海盐，腌制的而成的醉泥螺，开饭时，舀几勺放到碟子里，再倒上些许姜醋，吃起来肥嫩可口，鲜美开胃，也是夏季的下饭榔头。
　　
　　据说醉泥螺还有补肾壮阳的作用，难怪後世一小瓶也能卖到二三十块。
　　
　　泥螺，古称吐铁，有的又叫它泥狮，喜欢居住在滩涂泥沼中，贝壳呈卵圆形，肉质软软的白色，黄褐色外皮，长一厘米左右，贝壳薄而脆。
　　
　　「嘿嘿，我又抓到两个沙噀，你们看好肥。」罗阿柱摊开手掌对两人说道。
　　
　　「有五六个了，拿回去炖豆面刚好。」李长乐提着抄网去水边涮洗了一下，将泥螺倒进水桶。
　　
　　三人拿着小抄网一通忙碌，就把那片泥沙滩上的泥螺，全都搜罗到水桶里。
　　
　　李二哥见水桶里面已经有大半桶泥螺了，觉得提着走太麻烦，「阿乐，我们把水桶放在这儿，去礁石那边找找看有没有水坑？」
　　
　　「行！」李长乐左右看了一下，见右手面的礁石更多，便朝那边走去。
　　
　　走近後，发现礁石堆的浅水坑里有十几只红虾，提起小抄网将红虾抄进网里，这才发现礁石缝里还有一只大青蟹。
　　
　　「哈哈，好久没抓到过青蟹了。」李长乐用铁钩将青蟹从石缝里勾出来，抽出麻绳五花大绑起来。
　　
　　随着潮水往下退，这些难得露出水面的礁石滑溜溜的，稍不小心就容易打滑摔倒。
　　
　　凹凸不平的礁石上面还吸附着不少牡蛎、佛手螺、将军帽以及各种螺，摔一跤可不是闹着玩的。
　　
　　特别是那些辣螺，密密麻麻的挤在一起，伸手一抓就一大把，有密集恐惧症的看了，定会起一身鸡皮疙瘩。
　　
　　李二哥瞅准那些都有海蛎螺大的辣螺捡了一些扔桶里，朝前面石缝里长着的佛手螺走去。
　　
　　罗阿柱拿出凿子冲个头较大的牡蛎凿了起来，力气大做事细心，下手後一凿一个准，不一会儿桶里就装了好几个牡蛎。
　　
　　李长乐找准一处平坦的地方踩上去，拿出佛手钩伸进石缝里，勾出一簇簇肥美的佛手螺。
　　
　　「阿乐，这些佛手螺个头还可以，我们多采一些送酒楼卖咋样？」李二哥也懒得凿价值低的牡蛎，认准了佛手螺下手。
　　
　　「好！」李长乐觉得这个头六七角一斤应该没问题，比捕捞鲻鱼强多了。
　　
　　这一处的佛手螺采集完，两人将水桶里的佛手螺倒进网兜里面，大概有三十斤的样子，罗阿柱也凿了满满一桶牡蛎，网兜里也装了不少。
　　
　　李长乐牵开网兜，李二哥把桶里的牡蛎倒进去，将两个网兜连接在一起，挂在肩上，叫上罗阿柱追着潮水往下走。
　　
　　李二哥忽然指着海滩激动的喊了起来，「快看大扇贝，大花鲈！」
　　
　　只见几个大扇贝像是长了腿似的，追着海浪游的快极了，一条大概七八斤重的大花鲈，在沙滩上拼命摆着尾鳍，想要重回大海。
　　
　　李二哥一边喊，一边踩着礁石快速朝海滩边跑，李长乐忙叮嘱他让他小心别踩滑了摔倒。
　　
　　「阿乐叔，我去帮阿安叔。」罗阿柱提着水桶踩着礁石快速跟了上去。
　　
　　李长乐见追不上两人，索性站在那看他们安全下到海边，这才提着水桶慢吞吞的，一边找一边朝下面走，没走几步就发现一个比澡盆大点的水坑。
　　
　　潮水刚退下去，里面的水有些浑浊，看不清楚里面有没有海货，他拿出铁钩在水坑里搅了几下，一条红彤彤的鱼跳出了水面，目测有两三斤重。
　　
　　「杀甲，真鲷！」李长乐眉开眼笑的取出抄网，在水坑里捞了几下，提起抄网，就看到一红一黑两条鱼窝在里面。
　　
　　一条黑鲷鱼，一条真鲷，一举就捞起来两条，他欢喜的眼角眉梢都飞扬起来，把鱼倒进水桶里。
　　
　　把抄网里的垃圾倒掉，踩在一块礁石上，又捞了几下，没有收获也懒得拿水桶舀水抽水坑，提着水桶喜滋滋的哼着小戏朝下面走。
　　
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