第402章 只能提高性价比了！

第402章 只能提高性价比了！ (第1/2页)

刚刚一打开红烩海鲜的餐盒，马里奥就闻到了浓郁的香味。
　　
　　特别是其中番茄的清香味，非常的好闻。
　　
　　没有过分浓郁，然后夹杂着海鲜的鲜香味，整个菜的香味闻着就让人有些上头。
　　
　　马里奥可是一家意式餐厅的店长，这些年吃过红烩海鲜这道菜的次数，那是数不胜数。
　　
　　这会儿闻到苏晨阳做的红烩海鲜的香味，都觉得有些上头，那么菜的味道，马里奥觉得都不需要尝，就知道苏晨阳肯定要比他们意式餐厅做的好。
　　
　　“果然还是发生了最坏的情况。”
　　
　　马里奥叹了一口气。
　　
　　苏晨阳的红烩海鲜做的比他们更好，还更便宜。
　　
　　这让他们以后意式餐厅怎么宣传这一道经典名菜？
　　
　　随后，马里奥就拿起了勺子，浅尝一口红烩海鲜汤。
　　
　　喝进嘴里的第一感觉就是番茄的那种酸甜的滋味。
　　
　　海鲜的鲜美，搭配着配料洋葱，胡萝卜，西芹，欧芹这些混合的香味，让整个以番茄为基调的汤，回味无穷。
　　
　　“这汤做的真鲜香，食材搭配的比例真是好啊。”
　　
　　马里奥暗暗咋舌。
　　
　　平时吃自己吃的红烩海鲜，番茄跟海鲜的味道很难做到如此均衡的程度。
　　
　　基本上不是番茄多了，就是海鲜的鲜味多了
　　
　　要不是知道红烩海鲜是自己的家乡菜，马里奥甚至都怀疑红烩海鲜是不是从国内传到他们那边的了。
　　
　　马里奥忧伤地夹起了一只大虾。
　　
　　在剥掉壳之后，马里奥把虾肉蘸了一下汤，然后才吃进嘴里。
　　
　　苏晨阳的汤底酸甜鲜香，搭配着虾肉一起在嘴里面咀嚼的时候，不会因为汤汁的味道而盖住虾肉本身的滋味。
　　
　　汤汁反而起到了很好的衬托的作用，让虾肉吃起来更加的鲜美。
　　
　　而且肉质细嫩，完全就挑不出任何的瑕疵。
　　
　　紧接着，马里奥又尝了一口红烩海鲜里面的鱿鱼。
　　
　　鱿鱼同样如此，肉质q弹细腻，没有过分的软烂，也没有过分的难嚼。
　　
　　马里奥还想着在苏晨阳做的这一道红烩海鲜里面挑出一些毛病来的。
　　
　　这么一来，如果客人来到他们意式餐厅里面吃红烩海鲜这一道菜，马里奥还能让店里的人说一说自己店里面红烩海鲜的优势，跟苏晨阳这边做的红烩海鲜的劣势。
　　
　　现在没有缺点。
　　
　　而苏晨阳的红烩海鲜就卖200块钱，自己店里的红烩海鲜卖1000多，价格相差如此之大的情况下，马里奥都不知道该怎么对比了。
　　
　　马里奥还用红烩海鲜汤拌了一口米饭，发现拌米饭吃，好像比平时吃意面或者面包更加的有滋味。
　　
　　“不对不对，肯定是意面或者面包更有滋味。”
　　
　　马里奥立马就否认了这个念头。
　　
　　开玩笑，从小到，大红烩海鲜都是搭配意面或者面包，怎么可能尝一次米饭，就觉得米饭最好呢？
　　
　　随后，马里奥就品尝一下苏晨阳做的三鲜汤。
　　
　　苏晨阳做的三鲜汤就没有红烩海鲜那么味道浓郁了。
　　
　　品尝的时候，就是鲜美爽口的味道。
　　
　　三鲜汤里面的海鲜食材，吃起来十分原汁原味，同样挑不出瑕疵来。
　　
　　马里奥一边叹气一边吃饭：“感觉加大份量可能会更好吧。”
　　
　　马里奥觉得单纯比味道，肯定是比不过苏晨阳了。
　　
　　那唯一能对比苏晨阳这边有优势的，就是自己店里面做，可以让厨师加大分量，稍微显得有性价比一些。
　　
　　苏晨阳这边要是加大分量的话，一锅便当的出餐数量就变少了。
　　
　　

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