第10章:一两陈皮一两金
第10章:一两陈皮一两金 (第2/2页)他这一番话出口,直播间里的观众顿时都忍不住了,纷纷发出了弹幕。
商洛彭宇晏:主播不是厨师吗?怎么聊起中医了?
Eeeee:包治百病?太夸张了吧?
勇哥:太玄乎了,我觉得中医就是心理学,真治病还得是西医。
秋天de故事:我好像在哪儿看过,多喝陈皮水可以预防疾病,应该是有一定功效的吧?
对于这些质疑,李启文早有预料。
因为在获得爷爷关于中医的理论记忆之前,他也不相信这一套玄乎的理论。
不过现在,他却不这么认为了。
“中医的理论,其实是引导一种正确的生活方式,主要用来预防疾病,而不是治疗。
为什么说治病要以调气为先?就是因为中医理论认为,病的出现,是因为不正确的生活方式。
比如得风湿病的病人,一定是经常生活在潮湿的环境中,身体长时间水肿,微发炎,长此以往,问题就越来越严重了。
得高血压的病人,一定吃盐很多,导致血液渗透压改变,血越来越浓,越来越重,血压自然就越来越高了。”
他在讲解的同时,直播间里的人数也在逐渐增加着,不知不觉间,已经来到70人了。
新进来的观众貌似对他所说的这些很有感触,纷纷发着弹幕,加入了讨论。
大耳朵图图:真的是这样!我婆婆就是风湿病,她前两年看到网上有人去XJ做沙疗,就去了一次,效果很明显。
没事儿我溜达:XJ是真的干燥,出的汗还来不及流下来,就已经蒸发了,那种环境,根本得不了风湿。
李启文也在看着弹幕:“XJ的风湿病的确很少,但心脑血管病很多。
因为当地吃的蔬菜少,吃肉比较多,油脂摄入量高,所以就容易得心脑血管疾病。
这也是一种生活环境导致病症产生的例子,和风湿病产生的原理一样。
这些生活习惯不改变,哪怕做再多的手术,也只能缓解,没办法根治。
陈皮肯定没办法根治百病,但却可以起到预防作用。
因为它主要的功效就是调气健脾,燥湿化痰。
老陈皮能作为药材,就是因为它里面含有很多黄酮类物质和橙皮苷。
黄酮类物质有很好的抗氧化、抗癌、抗血管增生、消炎、抗变应性、抗病毒功效。
橙皮苷也是治疗高血压和心肌梗塞的药物元素,属于维生素P类药。
陈皮的储存时间越久,单位体积内的黄酮类物质和橙皮苷含量就会越多,所以功效也会更好。
但你要是说,不吃陈皮可不可以呢?
当然可以,只要你生活习惯良好,饮食习惯合理,完全可以不吃陈皮。
因为很多植物和蔬菜里都有黄酮类物质,柑橘类水果的果肉里也有橙皮苷,你只要多吃蔬菜,多吃点柑橘类水果,当然就不用通过陈皮来补充这些营养物质了。”
他这一番话说得有理有据,合情合理,直播间里提出质疑的观众顿时都被说服了。
商洛彭宇晏:这话没错,吃得健康,比什么都重要。
Eeeee:主播真可以,既不踩一捧一,也不搞对立,这才是正常人的理念,关注了!
Eeeee关注了主播。
勇哥:其实就应该这样,保证好的生活习惯,不得病才是最好的。
豆角焖妹:不懂那么多,但生活方式的确会影响健康,还有情绪也是,长期情绪不好,也是会得病的。
隋陂:好家伙,我以为你是厨师来着,没想到你还是个中医。【笑】
李启文看到了他的弹幕,笑着回复:“我可真谈不上中医,我也不会看病。
不过药食同源,吃得好,病就少。
对于吃,我还是有点了解的。”
隋陂:没错,药食同源,药膳我也会一点。
“那有空可以切磋一下。”
拿过一条五花肉,李启文随手处理着,一边和他开着玩笑。
隋陂:好说好说。
隋陂:既然这老陈皮你不肯割爱,那旁边那瓶老陈醋,你能匀我点吗?【坏笑】
李启文扫了眼弹幕,随即就看向了玻璃罐旁边的黑色玻璃瓶。
“我的叔诶!”
他无奈的摇了摇头:“你这么大一个网红博主,又是顶级大厨,什么没见过?怎么就盯上我这点东西了呢?”
隋陂:我见过的好东西不少,但你这老陈醋得有三十年了吧?这种级别的好东西,我还真没见过。