第294章 鸡蛋油

第294章 鸡蛋油 (第2/2页)

六个鸡蛋啊。
　　
　　先不管这法子是真的还是假的，这六个鸡蛋要是掺在苞米面粥里，能让她跟闺女俩人吃上好几顿香喷喷的鸡蛋粥了。
　　
　　现在，竟然要被拿去熬油。
　　
　　牛媒婆的心疼得直抽抽，嘴唇都有些哆嗦。
　　
　　她忍不住开了口，声音里满是迟疑。
　　
　　“建业啊，你这法子……它能行吗？”
　　
　　“这可不是一个两个鸡蛋，这可是六个呢……”
　　
　　李建业的视线落在灶上那口黑铁锅里，锅里的水已经开始冒出细密的气泡。
　　
　　他没有回头，语气肯定的回道。
　　
　　“牛姨，你放心。”
　　
　　“肯定行。”
　　
　　牛媒婆却不太敢信，她压根就没听说过这种法子。
　　
　　再说了，这冻疮又不是什么要命的病，每年冬天都有，熬两个月，等开春天气一转暖，自然就消下去了。
　　
　　为了这个能自己长好的冻疮，糟蹋六个金贵的鸡蛋，她怎么想都觉得划不来。
　　
　　这年头，谁家不是勒紧了裤腰带过日子。
　　
　　粮食都不够吃，鸡蛋更是稀罕物，是有营养能给补身子的好东西。
　　
　　现在却要拿去熬什么不清不楚的油。
　　
　　倒是要是再对治冻疮没有效果，那就是纯纯的浪费粮食！
　　
　　牛媒婆越想，心里就越是觉得太糟践鸡蛋了。
　　
　　便忍不住在一旁劝。
　　
　　“没必要呀建业，等过几天暖和了冻疮自然就好了，浪费这鸡蛋做什么……”
　　
　　李建业一眼就看穿了她的心思。
　　
　　无非是心疼这几个鸡蛋。
　　
　　他摆了摆手。
　　
　　“牛姨，不就几个鸡蛋么，算不得什么。”
　　
　　“要是治好了幼微的脸，别说六个，就是六十个也值了。”
　　
　　“再说了，这鸡蛋没了，我改天再给你们送点过来就是了。”
　　
　　这话让牛媒婆心里一暖。
　　
　　她当然知道建业这孩子心眼好，对她们娘俩更是没得说。
　　
　　可感动归感动，一想到那六个圆滚滚的鸡蛋要变成一摊黑乎乎的油，她的心还是像被针扎一样疼。
　　
　　那可是鸡蛋啊。
　　
　　她忍不住又劝了一句，声音里带着商量的味道。
　　
　　“建业，要不……咱先用一个鸡蛋试试？”
　　
　　“要是真管用，咱再多用点，行不？”
　　
　　“万一这法子不管用，那不就太糟蹋鸡蛋了？”
　　
　　牛媒婆觉得自己的提议合情合理。
　　
　　先用一个做个试验，既能验证法子，又能最大程度地减少损失。
　　
　　李建业却轻轻叹了口气。
　　
　　用一个鸡蛋做试验，药效又没那么快，不是几分钟几小时就能治好的，真试验起来那得试验多久啊。
　　
　　他知道跟牛媒婆这种生活在苦日子里的长辈，是没法用道理说清的。
　　
　　也更不能说自己能蛋生蛋，吃不完的蛋。
　　
　　他不再多费口舌，直接走上前，拽着牛媒婆的胳膊往凳子上按。
　　
　　“牛姨，您就坐那儿歇着吧。”
　　
　　“不用管那些。”
　　
　　他将牛媒婆扶到一旁的椅子上坐下。
　　
　　“您就等着看结果。”
　　
　　“我保证，肯定能把幼微的冻疮治好，一个鸡蛋都不会糟蹋。”
　　
　　他看着牛媒婆依旧紧锁的眉头，又补充了一句。
　　
　　“而且，我这法子只用蛋黄。”
　　
　　“等会儿煮熟了，蛋白都留下来，咱们还能吃一顿呢。”
　　
　　听到李建业那句“蛋白都留下来”，牛媒婆紧锁的眉头才稍稍松开了一丝。
　　
　　但也仅仅是一丝而已。
　　
　　她没再多说什么，因为她知道，李建业决定的事她也左右不了。
　　
　　她就这么坐在椅子上，一双眼睛却像是长在了李建业身上，或者说，是长在了那口锅和那六个鸡蛋上。
　　
　　锅里的水已经彻底沸腾了，“咕嘟咕嘟”地翻滚着，冒着滚滚热气。
　　
　　李建业不再耽搁，伸手将灶台上的六个鸡蛋一个个捡起，小心翼翼地顺着锅边滑了进去。
　　
　　鸡蛋沉入沸水，瞬间被白色的水花吞没。
　　
　　牛媒婆的心，也跟着那几个鸡蛋一起，沉了下去。
　　
　　时间一点点过去。
　　
　　灶膛里的火烧得正旺，整个灶房里都弥漫着一股温暖的水汽。
　　
　　李建业估摸着时间差不多了，便用大铁勺将煮得滚烫的鸡蛋一个个捞了出来，放在一旁早就准备好的凉水盆里。
　　
　　“呲啦——”
　　
　　一声轻响，白色的水汽升腾而起。
　　
　　他动作麻利地拿起一个鸡蛋，在灶台边缘轻轻一磕，剥开蛋壳。
　　
　　完整而光滑的蛋白露了出来，散发着独属于鸡蛋的清香。
　　
　　牛媒婆下意识地咽了口唾沫。
　　
　　李建业将蛋白剥下来放在一个干净的碗里，只留下中间那颗金灿灿、圆滚滚的蛋黄。
　　
　　他如法炮制，很快，六个鸡蛋的蛋白和蛋黄便被彻底分离开来。
　　
　　一碗是雪白滑嫩的蛋白，散发着诱人的香气。
　　
　　另一只碗里，则是六颗金黄色的蛋黄。