第347章 时间不够，魔法来凑！

第347章 时间不够，魔法来凑！ (第2/2页)

“好。”
　　
　　露科亚看了小邪神一眼，比划了一个‘OK’的手势。
　　
　　“……”
　　
　　安排妥当——
　　
　　陆平安便系上围裙，准备起今天中午的午餐。
　　
　　现在已经一点多了，肚子早就饿了，好在蟹炒年糕也不是什么费时的料理。
　　
　　他将八只肥美的梭子蟹倒入水槽，清洗干净后，用无情铁手掀开蟹盖，动作熟练的摘除蟹腮、蟹胃等不能吃的地方。
　　
　　再把处理好的梭子蟹放到砧板上，手起刀落，“咔嚓、咔嚓”几声脆响，一只只梭子蟹便应声分成了均匀的块状。
　　
　　最后抡起刀背，对着坚硬的蟹钳轻轻一敲，“啪”的一声，裂纹恰到好处的绽开。
　　
　　“……”陆平安忽然发现，‘一龙之力’带来的不仅仅是武力的增强，处理起食材也是愈发得心应手了。
　　
　　现在的他，就算没有露科亚的加持，估计也能轻松使出‘猛牛青龙斩’。
　　
　　心里想着，陆平安架起一口锅，将买来的条状年糕焯水煮软，再过凉水沥干，以保持弹牙的口感。
　　
　　然后热锅冷油，待油温升高，冒出丝丝青烟，便放入姜片和蒜末，小火煸炒出香味，再放入切面裹上淀粉的梭子蟹。
　　
　　“滋滋滋——！”
　　
　　热油与梭子蟹接触的瞬间，一股蒸汽便是升腾而起，滋声响彻不绝！梭子蟹被热油所激发的鲜香也随之逸散开来！
　　
　　陆平安嗅着这股香味，耐心的煎着蟹肉。
　　
　　眼看青灰色的蟹壳逐渐蜕变为诱人的橙红，边缘的蟹肉微微收缩，沁出清亮的蟹油，他便明白时机已到。
　　
　　陆平安操起料酒，沿着锅边快速淋入一圈，伴随着“刺啦”的声响，锅中窜起一阵带着酒香的蒸汽，腥气随之而去。
　　
　　他快速的翻炒了几下，依次调入生抽、老抽、蚝油和白糖，勾出经典的咸甜底味！
　　
　　刹那间，复合的酱香与霸道的蟹鲜在高温中碰撞、融合，一股让人想要流口水的香气挠的一下腾起，瞬间盈满至整个厨房。
　　
　　“好香啊！”
　　
　　露科亚情不自禁的朝着灶台望去，佩托拉已经背着双手，迈着丰腴的大长腿来到陆平安身边，双眼亮晶晶的望向锅里。
　　
　　正在处理食材的小邪神鼻翼微动，回过头看了一眼，小声嘀咕道：
　　
　　“好鲜！”
　　
　　“……”
　　
　　与此同时——
　　
　　“刺啦——！”
　　
　　陆平安往锅里倒入小半勺清水，大火煮开后，往锅里放入提前焯水的年糕，轻轻翻动一下，让年糕都浸润在汤汁里。
　　
　　然后转中小火，盖上锅盖焖煮。
　　
　　“马上就好。”他转过头对着佩托拉说道。
　　
　　“嗯。”
　　
　　佩托拉轻轻点头。
　　
　　趁着焖煮这个功夫，陆平安从橱柜里拿出四个盘子，在灶台上摆开。然后去小邪神那边看了一下她处理食材的进度。
　　
　　心里估算了一下时间，回到灶台前，揭开锅盖，用锅铲翻了一下，防止年糕粘锅底。
　　
　　接着又焖煮了两分钟——
　　
　　陆平安关掉灶火，揭开锅盖，撒上一把葱花……
　　
　　蟹炒年糕便完成了！
　　
　　……
　　
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