第028章：杨涛家的年夜饭

第028章：杨涛家的年夜饭 (第2/2页)

至于地面，随便扫扫就干净了。
　　
　　当然在打扫之前，杨涛先把炉子生起来，这活儿难不倒他。
　　
　　毕竟作为一名厨子，生火做饭是基本功。
　　
　　即便现在四九城烧的是煤球，杨涛这半年多下来也早已习惯。
　　
　　炉子生起来了，然后坐上一壶水，等会儿用热水擦拭家具。
　　
　　在等水烧热的时间里，杨涛开始扫地，还有就是把家里的炕也烧起来。
　　
　　这四九城，没暖气的时代，不睡炕是真的扛不过去。
　　
　　幸好杨涛家的煤炭是放在房子里的，不怕被人发现。
　　
　　他就收进了游戏包裹的，随身带着，而且这几个月陆陆续续的又买了一些放进去。
　　
　　很快就把家里收拾好了，把小桃子抱到炕上，拿出她的小玩具，随她在炕上玩儿。
　　
　　然后杨涛提着炉子出了家门，准备做一些过年的吃食。
　　
　　虽然家里是两间房，但是他们家做饭还是在屋子外面。
　　
　　毕竟倒座房不怎么通风透气，在屋里做饭，那完全就是烟熏老鼠洞的既视感。
　　
　　这次回来过年，杨涛没拿太多东西，反正就是在家里住两天时间。
　　
　　他就拿了小饭馆发的过年福利，另外就是一条鲤鱼，一只风干兔子，还有一把韭菜。
　　
　　鱼是他这几个月，每逢休息都会去护城河，还有各个海子自己抓的。
　　
　　而风干兔则是去鸽子市换的，用鱼换钱，用钱买东西。
　　
　　自从在中秋节跟着师父去了一趟鸽子市，杨涛发现，自己想去黑市的想法实在是太极端了。
　　
　　直接在鸽子市就能完成他的屯粮大业，只不过多了一道卖鱼的过程而已。
　　
　　鸽子市上，就有卖粮食的，完全没必要去黑市冒险。
　　
　　而且距离饥荒还有好几年，杨涛有足够的时间囤积足够的粮食。
　　
　　一次买一点，几年下来，也就足够了。而且还一点都不显眼，细水长流就是了。
　　
　　虽然这会儿鸽子市多数都是以物易物，毕竟卖钱容易被当投机倒把。
　　
　　可是只要小心点，还是能花钱买到想要的东西的。
　　
　　闲话休提，杨涛先把肉和韭菜清洗干净，然后剁成泥，而后添加一些佐料做成饺子馅儿。
　　
　　又开始处理鱼和风干兔，这大年三十儿，总要吃顿好的。
　　
　　他准备做一道清蒸鱼，风干兔则是做一个爆炒兔肉。
　　
　　还有剁肉馅儿剩下的大约半斤肉，准备做个红烧肉。
　　
　　不过风干兔在炒制之前，先上锅蒸，让兔肉软化后再炒。
　　
　　毕竟风干兔本身就没有水分，直接炒的话，到时候别说小桃子了，杨涛都不一定咬得动。
　　
　　处理好肉类之后，杨涛又开始和面，这次他和了一大团面，一部分用来蒸馒头。
　　
　　剩下的则是下午包饺子，入乡随俗，四九城过年，怎么能没有饺子？
　　
　　杨涛做这些，没有背人，所以看的在他家旁边的阎家众人那是一阵阵眼热。
　　
　　可是杨涛就当做没看见，自顾自的做着这顿年夜饭。
　　
　　除了阎家，大院儿里其他人家也有不少看见了。
　　
　　毕竟阎埠贵今儿个可是支了个摊儿在家门口，给邻居们写春联。
　　
　　于是杨家的年夜饭，很快就传遍了整个四合院儿。