第一卷 第15章 能独当一面
第一卷 第15章 能独当一面 (第2/2页)没想到何裕柱的表现竟超过了老主灶师傅的水平。
能让常客专门预约，可不是一般的本领。
旁边几位师兄弟听后，眼神里流露出羡慕之色。
他们都是业内人士，自然知道客户主动预约意味着什么。"何师傅，恭喜您啊。”
“没错，看来咱们鸿宾楼又要增加一位能独当一面的大厨了。”
以前大家都习惯喊他柱子，但从何裕柱升任主厨并且得到客户认可后，大家对他都心服口服了。"何师傅”
三个字代表了后厨对他能力的肯定。
几位主灶师傅看着这一幕，心中并无嫉妒。
要知道，即便是他们，也没把握能让客人主动预约，而柱子今年才多大？这么年轻的年龄，加上李师傅的支持，尽管他还只是主灶师傅，但没人敢把他当作普通的主灶看待。
杨国涛在后院对柱子嘱咐了一番。
如今，何裕柱做的菜在鸿宾楼已渐渐有了些名气。
特别是得知这主厨不过十五岁，师从李保国后，吸引了更多人前来品尝他的手艺。
作为当事人，何裕柱心态平静，丝毫不因这些成就而显得自满。
这让杨老板心中暗暗赞赏。"行，柱子，你先准备好，中午忙起来就看你的表现了。”
叮嘱完后，杨老板拍拍何裕柱的肩膀便离开了。
饭店最忙的时间是午间和晚间，因此上午大多是在准备食材和清理厨房等杂务。
杨老板走后，学徒和厨师们聚在一起，对刚才的消息议论纷纷。
学徒们自然是对何裕柱的实力钦佩不已。
同样是学徒，人家这么短时间就成为主灶师傅，还受到客人的专门点名，他们若能有他这样的成就就好了！
那些上灶师傅和大厨们也都投来了认可的目光。"何师傅，恭喜你啊。”
大家默契地改口，不再把他当作新人。
对此，何裕柱依旧保持着谦逊的态度。"运气而已，感谢各位的支持，今后在后厨咱们互相学习。”
这也是何裕柱让人感到舒适的所在。
职位虽高，但并不摆架子，即便面对比自己低的职位，也毫无傲气。
说完这话，何裕柱立刻投入后厨的琐碎事务中。
原本应由学徒完成的事情，他却做得格外认真。
毕竟，自己的厨艺提升全靠这些点滴积累。
大家目睹这一幕，虽有几分触动，但无人上前劝阻。
起初，众人还会提醒何师傅不必亲自做学徒的工作。
然而，何裕柱态度坚决，全身心投入这些琐碎事务，毫无敷衍之意，众人便也不再多言。
……
厨艺提升了两级。
当何裕柱完成最后一盘青椒肉丝后，他拿起围在脖子上的毛巾擦了擦汗，长长地呼出一口气。
厨师这份工作确实辛苦，即使他的厨艺已达标，长时间站立、翻炒颠锅、准备食材，每项都需付出体力。
即便何裕柱年轻有力，一天下来也感到全身酸痛。
若换了其他人，恐怕难以坚持。
但想到系统厨艺的进步，何裕柱认为这一切都很值得。
【姓名：何裕柱】
技能：厨艺4级6437/50000）、钓鱼2级3413/5000）
一切如预期，再过半个月，他就能将厨艺提升到5级。
之后去考取资格证，未来晋升时就不会被人抓住把柄。"何师傅，辛苦了，休息会儿喝点水吧。
今晚的菜我已经帮你打好，等会儿您直接带走就行。”
一位主灶师傅见何裕柱忙完，笑着过来套近乎，一手拿着两个饭盒，一个装着自己的饭菜，另一个则是给何裕柱准备的。
举手之劳，又能拉近关系。
大家都明白何裕柱天赋出众且勤奋，知道他不会满足于现状，因此愿意与他多交谈，以求日后能被记住。"谢谢张哥，今天前厅生意如何？”
何裕柱道谢的同时询问店内经营情况。"何师傅，我正要跟您说呢，刚才我去前厅时听到杨老板提到，今天来的客人越来越多了，吃过您做的菜后都赞不绝口。”
这表明何裕柱的厨艺肯定比普通主灶师傅高出一截。
何裕柱听后微微点头。
凭借系统的提升和持续的练习，他对店内常见的家常小炒早已驾轻就熟。
接下来，他打算多为包间里的客人提供菜品。
一般情况下，普通客人由上灶师傅负责即可。
而包间内，则主要由主厨操刀。
这里的客人通常身份地位较高，不乏美食家，对菜肴的要求也很高。
就像上次军管会的人，都是冲着主厨来的老顾客。
能在包间服务一段时间，对提升他的厨艺很有帮助。
他计划明天找杨老板谈谈，相信自己的表现能够争取到这个机会。
喝完水休息片刻后，何裕柱便下班了。
不过他没有直接回家，而是沿着街道朝宣武门方向走去。
此时是晚上七点半，他想趁落日余晖去找家武馆，学习一些强身健体的方法。
在他的记忆中，宣武门附近似乎有几家武馆，以前还能看到年轻人在那里习武。
大约十五分钟后，何裕柱来到宣武门附近。
他转了一圈，果然发现两家挂着武馆招牌的大门。
走进去可以看到一些少年正在练武。
经过询问才知道，师傅说得没错，这些武馆确实不对外开放。
那些正在练武的孩子，有的来自富裕家庭，也有的是孤苦无依的孤儿。
富裕家庭的孩子大多是为了强身健体，希望能在乱世中多一些生存能力。
而那些孤儿，则多数天资不错，被武馆选中，期望培养成优秀的武术人才。
前者需缴纳每月五万元的学费，这还不包括练武所需的饮食开销；后者则由武馆抚养长大，日后需入馆修行，为武馆效力。
以何裕柱当前的情况，自然无法在武馆继续学习，不过武馆还是会出售一些基础的训练资料。
何裕柱在武馆的架子上随意一扫，目光很快停留在一本蓝色封面的小册子上。"桩功？”
……
……