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第39章 我颠颠又倒倒,好比浪涛。(求收藏月票推荐票求追读)

第39章 我颠颠又倒倒,好比浪涛。(求收藏月票推荐票求追读) (第2/2页)

《醉拳》整个拍摄过程只用了二十七天,时间窗口稍纵即逝。
  
  若等电影开机后再谈广告植入,不仅成本飙升,更可能错过关键场景设计节点。
  
  “明白!我马上去办!”
  
  见陈秉文说的认真,高振海连忙正色答应下来。
  
  车子驶入观塘食品厂。
  
  阔别月余,厂区显得更加忙碌有序。
  
  正值下午工歇时分。
  
  工人们看到熟悉的身影,纷纷热情地打招呼:“文哥,回来啦!”
  
  “老板!”
  
  陈秉文一一微笑回应,脚步未停,直奔研发中心。
  
  周教授带着研究人员没日没夜的干,他现在回来了肯定第一时间要去慰问一下。
  
  此时,周教授带着研发团队正围在一台实验设备前争论,气氛有些凝重。
  
  “周教授,”陈秉文的声音不高,瞬间打破了实验室的沉闷,“辛苦了。”
  
  周教授猛地回头,镜片后的眼睛布满血丝,看清是陈秉文,顿时高兴道:“陈生!你回来了!”
  
  他快步迎上来,眼中带着血丝,却闪烁着兴奋的光芒,“回来得正好!
  
  我们刚在稳定性上有了突破性进展!”
  
  “哦?”陈秉文精神一振,旅途的疲惫一扫而空,“快说说!”
  
  周教授引他走到试验台前,指着几排贴着不同标签的玻璃瓶:“你看这些,是我们最新一批的瓶装椰汁西米露样品。
  
  经过反复调整稳定剂配比和均质压力参数,常温下放置两周,未出现明显分层或析水现象,风味损失率控制在5%以内!
  
  这是我们目前能做到的最好水平!”
  
  陈秉文拿起一瓶,对着光线仔细观察。
  
  液体均匀透亮,西米粒悬浮稳定。
  
  他拧开瓶盖,小心品尝。
  
  入口依旧是熟悉的清甜椰香,西米Q弹,虽然比现制的少了一分“锅气”,但整体风味保持得相当出色!
  
  “好!非常好!”陈秉文由衷赞叹,“辛苦了,周教授!各位兄弟!”他环视实验室里每一位熬红了眼的成员,“这份突破,意义重大!离我们的瓶装糖水投产,又近了一大步!”
  
  “陈生过奖了,”周教授摆摆手,“稳定性只是第一步。
  
  常温下长期保存的防腐问题,才是真正的硬骨头。
  
  目前我们测试了多种天然方案,效果都不甚理想。
  
  要达到六个月以上的安全保质期,同时最大程度保留天然风味,挑战依然巨大。”
  
  “我明白。”陈秉文点头,“方向是对的,基础已经打牢。
  
  剩下的是攻坚,我相信你们。
  
  资金、设备、人手,有任何需要,随时提!
  
  项目成功,奖金加倍!”
  
  说完,他看了看表,“都收拾一下,今晚我请客,去园宝酒楼,好好犒劳大家这段时间的辛苦!”
  
  实验室里顿时响起一阵欢呼。
  
  连续高强度工作的压力,在老板归来的认可和一顿丰盛晚餐的承诺下,瞬间消散不少。
  
  当晚,园宝酒楼的雅间里气氛热烈。
  
  陈秉文做东,宴请周教授团队、钟强、高振海以及几位核心骨干。
  
  清蒸东星斑、脆皮烧鹅、百花酿蟹钳、上汤浸时蔬......香气四溢。
  
  陈秉文亲自为周教授斟上一杯威士忌:“教授,这第一杯,敬您和团队!没有你们的专业和坚持,瓶装化就是空中楼阁。
  
  这份情,我陈秉文记在心里!”
  
  周教授连忙举杯:“陈生言重了。
  
  是我们该感谢你提供了这么好的平台和资源,让我们能潜心研究,攻克难题。
  
  科研落地,造福大众,这也是我们的追求!”
  
  两人一饮而尽。
  
  原本陈秉文准备让酒楼老板上些茅台、五粮液等内地名酒。
  
  一问才发现不止这些内地名酒,连普通白酒酒楼都很少提供。
  
  原来,此时内地的名酒只有中资机构和潮汕商人偶有存货。
  
  普通的酒楼、饭店根本买不到。
  
  加上白酒喝起来比较冲,港人喝不惯,日常社交基本以啤酒、港岛本地酒和洋酒为主。
  
  真正的港岛本地酒其实是玫瑰露和五加皮这类小酒坊土酿。
  
  这也是港岛电影、电视剧里,要么喝啤酒、要么喝洋酒,很少见到喝白酒的。
  
  席间,陈秉文也简单分享了泰国之行的经历。
  
  当听到他如何在绝境中反向收购金象,掌控上游原料,众人无不惊叹连连,对老板的魄力和手腕佩服得五体投地。
  
  “所以,以后我们的椰浆不仅供应充足,品质有保障,成本还更有优势!”高振海兴奋地拍桌子,“文哥,这下我们真是什么都不怕了!”
  
  陈秉文笑着点头:“供应链的隐患是解决了。
  
  但市场瞬息万变,我们不能松懈。
  
  接下来,瓶装化是重中之重,新品推广也要持续发力。”
  
  在酒精的刺激下,一群人一直吃喝到深夜,才尽兴而回。
  
  翌日清晨,观塘食品厂会议室。
  
  陈记食品的管理层核心齐聚一堂。
  
  陈秉文坐主位,左边是负责销售和担任厂长的高振海,右边是负责生产和技术的钟强。
  
  周教授作为研发负责人、阿生作为关联企业负责人,也列席旁听。
  
  财务方面,则由德信会计事务所派来的资深会计师梁启明协助。
  
  除此之外,还有长沙湾和观塘厂的品控以及带班组长参加会议。
  
  会议室内气氛相当和谐。
  
  大家知道,老板这次回来,不仅带回了解决原料危机的捷报,更可能带来公司产业状况的清晰盘点。
  
  “各位,早。”陈秉文开门见山,“首先通报泰国之行的最终结果。”
  
  他言简意赅地将如何在困境中发现机会、反向收购金象食品工业公司51.3%股权、引入盘古银行作为战略股东、彻底解决椰浆供应链危机并掌控上游资源的过程阐述了一遍。
  
  听得众人心潮澎湃,尤其当听到金象股价已稳步回升,盘古银行入股带来强大信用背书时,更是振奋不已。
  
  “所以,”陈秉文总结道,“金象危机已彻底转化为我司的战略优势。
  
  未来,罗勇工厂70%的优质椰浆将稳定供应陈记,成本可控,品质无忧!
  
  这是我们进军瓶装市场和进一步扩张的坚实后盾!”
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