第一卷 第3章 发展副业
第一卷 第3章 发展副业 (第1/2页)知道三妹一直担心着,沈宜欢打开挂在身上的钱箱给她看,一边回话:“都卖出去了,前后不过两刻钟,这还包括买了饭,在摊位上吃饭的食客花用的时间,所以今天买了比昨天多一倍的猪下水。”
得知不够卖,又见钱箱里铺着厚厚的铜子,沈宜安彻底松了口气,转身一边帮忙卸东西,一边跟沈宜欢道:“大姐,等吃完饭,我帮你处理猪下水,你昨天处理时,我有留意步骤,如果有做错的地方,你再教我。”
“你和四妹还没吃午饭?”沈宜欢搬桌子的手一顿,诧异地扭头看向三妹。
沈宜宁嘴快地解释:“我们等大姐和二姐回来一起吃呀,大姐那么辛苦地做饭,又和二姐饿着肚子出去摆摊赚钱,我和三姐也没心思吃饭。”
听了这话,沈宜欢心里一暖,抬手揉了揉四妹的小脑袋,然后招呼道:“来,帮忙把东西都卸下来,然后吃饭。”
姐妹四人合力,很快就将骡车上的东西卸下,然后去了厨房,将肚子填饱。
吃完饭后,沈宜安和沈宜宁包下洗碗的活。
沈宜欢没将活扔给两个幼小的妹妹,而是一起干活,并跟沈宜乐道:“二妹,一会儿我带着三妹处理猪下水,你带着四妹上山,把还挂在枝头的山楂摘回来。”
也不用妹妹们问原因,她继续解释:“咱们不能把鸡蛋放在一个篮子里,还是得多多发展副业。
山楂因为口感酸,所以村里没人采摘,我琢磨着给山楂裹上糖浆,应该能极大程度地中和山楂的酸,让山楂变得好吃起来。
如果这个设想成功,到时候咱们雇请石磊,把裹糖浆的山楂拿到县里东城区叫卖,那边聚集着县里的富户。
富户家的孩子,手里都有月钱,这种酸酸甜甜的小零嘴应该很好卖。”
沈宜欢手里动作不停,一边为后续冰糖葫芦面世铺垫。
之前带着妹妹们上山采蘑菇看见挂在枝头的山楂,她第一个想到的小吃就是冰糖葫芦。
然后仔细回忆原主的记忆,发现没有冰糖葫芦相关的小吃,沈宜欢不确定只是高成县没有,还是整个大晋没有。
但这个问题她也没过多纠结,因为不过是几句话铺垫一下就能解决的事。
沈宜乐和沈宜宁没有拒绝大姐的安排。
等将客人用过的碗筷都清洗干净,再进行蒸煮消毒。
之后姐妹四人,分头忙碌,下午的时间转眼即过。
第二天,依然是午时一刻,沈宜欢赶着骡车,准时出现在聚宝巷的巷市。
她赶着车才进巷市,江河一边蹦一边招手地奔过来:“摊主姐姐,可算等到了你,我们还以为你今天不出摊呢。”
沈宜欢听了这话,就朝自己租的摊位看去,三个二十出头的小伙子出现在她的视线中。
其中有一个沈宜欢见过,正是昨天跟着李叔过来取饭菜的伙计,而他们身前,放了四个大食盒。
等骡车停稳,在江河四人的帮助下,桌椅几下就摆好。
江河机灵,桌椅一摆好,立刻道:“摊主姐姐,我要十份红烧猪蹄盖浇饭,五份酸菜炒肥肠,五份红烧猪肺炖萝卜盖浇饭。”
另一个沈宜欢见过的伙计,紧跟着道:“沈摊主,我要十五份红烧猪蹄盖浇饭,十五份酸菜炒肥肠盖浇饭。”
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