第 429章 起锅

第 429章 起锅 (第2/2页)

柴火在灶膛里噼里啪啦地烧着，蓝色的烟雾升腾而起，带着一股好闻的木香味。
　　
　　“起锅烧油！”
　　
　　张导把一大勺菜籽油倒进锅里，油温上来后，放入姜片、大蒜、干辣椒爆香。
　　
　　“呲啦——”
　　
　　那种专属于中国厨房的爆炒声响起，霸道的香味瞬间弥漫了整个山谷。
　　
　　小龙虾下锅，原本青黑色的外壳在高温下迅速变红，翻滚，吸收着汤汁的精华。
　　
　　随后是啤酒，整整两瓶啤酒倒进去，白色的泡沫翻涌，将鲜味彻底激发出来。
　　
　　另一边，姜澈也没闲着。
　　
　　他找了个烤架，把腌制好的稻花鱼夹在上面，刷上一层特制的酱料，放在炭火上慢烤。
　　
　　鱼皮在炭火的炙烤下微微焦黄，渗出油脂，滋滋作响，撒上一把孜然和葱花，那味道简直绝了。
　　
　　“好香啊……”
　　
　　其余几个人也没闲着。
　　
　　顾盼把袖子挽到手肘处，露出线条优美流畅的小臂，颇有几分大姐头的风范。
　　
　　她面前摆着好几个大小不一的盆，里面装着大家刚才在田里摸上来的“战利品”。
　　
　　“咱们这种类还挺丰富啊。”顾盼拿着根树枝在盆里拨弄了一下，“瞧瞧，这也算是一个小型的淡水生物博览会了。”
　　
　　盆里确实热闹。
　　
　　有拇指大的河虾，有还没长开的小鲫鱼，还有一堆圆滚滚的田螺，甚至还有几只不知道是谁顺手摸上来的河蚌。
　　
　　“这田螺得剪尾巴吧？”季然手里拿着把剪刀，有些无从下手，“这壳看着挺硬。”
　　
　　“我来吧。”林白屿走了过来，他找了个小马扎坐下，动作极其自然地接过季然手里的剪刀。
　　
　　他处理起这些泥里打滚的玩意儿来，竟然也意外的利索。
　　
　　只见他手指灵活地捏住田螺，剪刀咔嚓一下，精准地剪掉尾部，然后扔进清水盆里，整套动作行云流水。
　　
　　宋子阳蹲在一边，看着林白屿侧脸垂下的发丝，有点看呆了，“你怎么什么都会呢。”
　　
　　林白屿抬头冲他温和地笑了笑，眼底闪过一丝不易察觉的狡黠：“以前为了……特意学的，技多不愁嘛。”
　　
　　其实是以前为了讨好那个挑剔的经纪人和其他一些人，没少在这些生活琐事上下功夫。
　　
　　不过现在说出来，倒成了加分项。
　　
　　“女孩子动手确实细心，没想到你也不遑多让。”洛菲在旁边正拿着刷子刷几个大河蚌，闻言赞赏地点点头，“比某些只会喊加油的笨蛋强多了。”
　　
　　被内涵的“某些笨蛋”陆遥和宋子阳对视一眼，默默低头去洗那一盆小杂鱼。
　　
　　陆遥虽然生活技能为负，但他有一套自己的逻辑。
　　
　　他把那些小鱼按照大小、颜色分门别类地摆在案板上。
　　
　　顾盼一巴掌拍在他后脑勺上：“别给食材加戏了，赶紧去内脏！一会儿就该下锅了。”
　　
　　陆遥被拍得缩了缩脖子，耳根有点红，手下的动作却加快了不少。
　　
　　……
　　
　　溪边的空气里，此时已经完全被各种霸道的香味占据了。
　　
　　那一锅麻辣小龙虾已经进入了收汁阶段。