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第0564章 一人一勺一羊腿

第0564章 一人一勺一羊腿 (第1/2页)

香味飘了一整夜。
  
  准确地说,是火枣烤羊肉的香味,混合着孜然和某种说不清道不明的甜,像一张看不见的网,把整片火枣林罩了个严严实实。那味道不呛人,也不腻,就是勾魂。像小时候放学路过巷口烧烤摊,老板掀开铁板盖子那一瞬间冒出来的白烟,你明明吃过晚饭了,腿还是不听使唤地拐进去。
  
  食魇教的人在外面站了一宿,闻了一宿。
  
  邢三彪熬到后半夜的时候,左边的副手实在扛不住了,捂着肚子蹲在地上,脸色发青。邢三彪一开始以为他中了毒,紧张了半晌,结果那副手哭丧着脸说:“坛主,不是中毒,是饿的。我闻着那味儿,肚子里像有只手在揪我的胃,揪一下,我就哆嗦一下。您听听,属下的肚子叫得跟打鼓似的。”
  
  邢三彪气得一巴掌扇在他后脑勺上,骂了句没出息。可他自己的喉结也忍不住滚了一下,又一下,咽了半天唾沫也没把那股馋劲儿压下去。他脸上的烫伤疤在月光底下泛着粉红色的瘢痕,一抽一抽的,看起来格外狰狞。上回被酸菜汤一勺滚油泼在脸上,那疼痛他记了三个月,每天晚上做梦都在把那口油泼回去。可今天闻到这烤肉味儿,恨归恨,馋也是真馋。这种感觉很诡异——一边想冲进去把巴刀鱼的脑袋拧下来,一边想问问那烤肉到底放了什么料,怎么他妈能香成这样。
  
  东边是这样。西边也好不到哪儿去。
  
  西边的头领叫屠九,食魇教滇西分坛的二号人物,平日里以铁血纪律著称。据说他带过的队伍,连续执行任务四十八小时不眠不休,没一个人敢吭声。可今晚他手下的二十几号人在火枣林边上站了不到两个时辰,队形就散了。有人假装蹲下来系鞋带其实是站不住了,有人不停喝水想灌个水饱,还有一个小年轻实在扛不住,趁屠九不注意偷偷啃了一口生红薯。屠九看见了,没吭声,因为他自己也在啃。
  
  他啃的是一块压缩干粮,啃得咬牙切齿。那干粮硬得像砖头,嚼起来满嘴渣子,可至少能让胃里有点东西垫着。他一边啃一边盯着火枣林深处那团忽明忽暗的火光,心里头翻来覆去就一个念头:这帮人到底是来逃命的还是来野炊的?被六十多号人围了,不突围、不求和、不躲藏,反而大摇大摆地支起烤架烤全羊,还烤了一整夜——这不是嚣张是什么?
  
  可他不得不承认,这个嚣张的人很会烤羊肉。太他妈会烤了。
  
  天色蒙蒙亮的时候,巴刀鱼伸了个懒腰从火堆旁站起来。他其实没怎么睡,靠着火堆打了几个盹,每次都是被自己烤的肉香熏醒的。醒了就翻一翻烤架上的肉,加点料,再涂一层火枣泥。一夜下来,那半只羊烤得外焦里嫩,表皮已经变成深琥珀色,油亮油亮的,用刀背敲一敲能听到脆响。火枣的糖分在高温下发生了焦化反应,和羊油混在一起,形成了一层薄薄的脆壳,像给羊肉镀了一层琉璃。
  
  酸菜汤也醒了。他是被巴刀鱼翻肉的声音吵醒的,睁眼第一句话是:“天亮了?”第二句话是:“还有肉吗?”
  
  娃娃鱼不用叫,闻到香味就弹了起来,动作之快像装了弹簧。她昨晚吃撑了,靠在树上睡了几个时辰,醒来第一件事是揉肚子,第二件事是伸手抓羊肉。
  
  “先别急着吃。”巴刀鱼把她的手拍开,站起来活动了一下腰,朝林子外面看了一眼,“这香味飘了一夜,外头的人闻了一夜。你猜他们现在是什么状态?”
  
  “饿。”娃娃鱼说,“饿到想杀人。”
  
  “不对。”巴刀鱼嘴角一翘,“是饿到想吃饭。”
  
  “有什么区别?”
  
  “想杀人的人,能打。想吃饭的人,不能打。”巴刀鱼把烤架上最大的一根羊腿取下来,在手里掂了掂分量,像掂一根棒槌,“饿了一夜的人,血糖低,腿发软,反应慢半拍。你让他拿刀,他手都在抖。我当年在城中村开餐馆的时候,一到饭点就开始拖时间——客人饿得越久,上菜的时候越觉得好吃,吃完之后越不想动弹。这是我的主场。”
  
  他扛着羊腿,朝林子外走去。酸菜汤和娃娃鱼对视一眼,赶紧跟上。
  
  邢三彪站在林子外头,双腿发麻,眼眶发黑,肚子咕咕叫。他看见巴刀鱼走出来的时候,第一个反应不是拔刀,而是鼻子不受控制地深吸了一口气——那股香味从林子里涌出来,浓得像一堵墙,迎面撞上来,撞得他脑子嗡了一下。
  
  巴刀鱼在他十步之外停住,把羊腿往地上一插,竖在那里。羊腿还在冒热气,晨光照在上面,亮晶晶的油脂顺着焦脆的表皮往下淌,滴在草地上,草地都香了。
  
  “邢坛主,”巴刀鱼拱手抱拳,语气像店小二报菜名,“火枣林特产火枣烤羊腿,小火慢烤一整夜,外酥里嫩,入口即化。要不要来一口?”
  
  邢三彪的眼角跳了跳,握着刀的手紧了又松,松了又紧。他身后的手下们一个个伸长了脖子,眼珠子黏在那根羊腿上拔都拔不下来。有个年纪小的咕咚咽了口唾沫,声音大得连巴刀鱼都听见了。
  
  “少来这套!”邢三彪大喝一声,像是在给自己壮胆,“巴刀鱼,你少拿吃的糊弄人!老子今天来是取你性命的,不是来吃席的!”
  
  “那就可惜了。”巴刀鱼叹了口气,把羊腿拔起来,自己咬了一大口,嚼得吧唧吧唧响,“你闻了一夜,我烤了一夜。这叫什么?这叫有缘无分。”
  
  邢三彪终于炸了。他咆哮一声挥刀冲上来,脚下踩了个枯枝,咔嚓一声枯枝断了,他整个人往前踉跄了一步差点摔倒。不是枯枝的原因,是站了一夜腿真软了。他的刀势看着凶,其实下盘虚浮,上半身的力道和下半身对不上号,冲过来的时候歪歪扭扭的,像刚学会走路的小孩。
  
  

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