第198章 苦罐里熬出来的

第198章 苦罐里熬出来的 (第2/2页)

四个人各两个碗，各有一个蘸料碗，她和苗锁儿的辣椒居多，红彤彤的煞是诱人，两位男同志的辣椒少点，多加了些开胃的酸萝卜等。
　　
　　“意浓，腊猪脚好吃。”
　　
　　程元掣一开尝就爱上了，他之前在家里吃过腊肉和腊大肠，但没吃过腊猪脚，吞下这一口就说：“意浓，我们买几个带回去。”
　　
　　“这才刚吃呢，就惦记上带走了啊。”
　　
　　邱意浓笑着给他们两个盛肉，“我们这里的腊肉比宁城的要好吃，我们是柴火慢熏的，要用柴火不间断熏制几个月，宁城一带的腊肉是用木屑和米糠等快熏的，味道还是有差异的。”
　　
　　“姐夫，你们那边不吃腊肉吗？”苗锁儿轻声的问。
　　
　　“我们没有腊肉，不会熏腊肉，我们每天都吃海鲜，各种虾蟹贝类海螺海鱼，冬天也会晒些咸鱼干，但全都是晒干的，不是像你们这样用柴火熏干的。”程元掣耐心跟她说。
　　
　　邱意浓接着他话说，“我们两个地方饮食习惯完全不同，他们靠海吃海，每天去赶海能捡到各种各样的海鲜，有些海螺鸡蛋大一个，虾子有掌心长，品种还特别多，海鱼品种更是数不清，尤其是去深海捕鱼时，一晚上能搞几千斤鱼，我和王哥两个土包子可长见识了。”
　　
　　“一晚上几千斤鱼啊？那能赚多少钱？”苗锁儿惊呆了。
　　
　　“少则五六千，多则一万多。”
　　
　　“多少？”
　　
　　苗锁儿声音都惊得变了，以为自己听错了，“五六千？一万多？”
　　
　　邱意浓能理解她的惊讶，笑盈盈道：“长见识了吧。”
　　
　　若是别人说，苗锁儿定是不信的，但邱意浓的话，她向来是当圣旨的，表情很是丰富：“姐夫，你们一晚上赚这么多，好富有啊。”
　　
　　“我家买了一艘将近两万块的渔船，能去深海捕鱼，所以赚得多一些。”
　　
　　“绝大部分渔民家只有小木船，跟你们这边河上的乌篷船差不多大，他们去不了远海，只能在近海捕鱼，收入要少很多。”
　　
　　“另外，出海捕鱼风险很大，经常翻船死人，村子周边经常出事故，每年都要死几个，渔民也是用命在搏钱。”
　　
　　苗锁儿虽没见过，但也能理解，“我们这边也有在河里江里捕鱼为生的，运气好能赚不少，运气不好时也会碰到翻船，也淹死过人的。”
　　
　　将肉吃掉一些后，两位女同志将碧绿的青菜、脆嫩的蕨菜、以及带着特殊清香的野菜下到翻滚的乳白色汤底里，稍微一烫，蘸上酸菜辣椒蘸水，入口鲜甜爽脆，风味独特，两个汉子吃得很满足。
　　
　　两位女同志的饭量远不如他们，他们两个将锅底最后一粒米饭都清空了，筛子里的蔬菜也没剩下一根，锅里的肉汤都被舀来泡饭吃了。
　　
　　吃过饭后，苗锁儿帮着将碗筷洗了，她跟王铁聊得还不错，回去就跟爷奶和大伯大伯母说了这事，她家长辈倒也没有反对，也没立即同意，只让他们先接触下，长辈们也想找机会跟王铁聊聊。