第96章 这一手玩得漂亮啊！

第96章 这一手玩得漂亮啊！ (第2/2页)

她抿着嘴唇，重重地点了点头。
　　
　　“爹，家俊，我不怕吃苦的，只要咱们一家人在一起……”
　　
　　“傻话。”
　　
　　沈家俊伸手轻轻抹去她眼角的泪花，咧嘴一笑，露出两排大白牙。
　　
　　“你男人我有的是力气，还能让你和肚子里的娃娃饿肚子？那我也太窝囊了！”
　　
　　这豪言壮语一出，屋里的愁云似乎散去了大半。
　　
　　任桂花也是个爽利性子，既然当家的发了话，她也不再纠结，一拍大腿站了起来。
　　
　　“行！那就听你们爷俩的。地里也没啥重活，我和老大去转转就行。”
　　
　　“菊香，婉君，金凤，你们就在家歇着。”
　　
　　吴菊香是个闲不住的，连忙摆手。
　　
　　“妈，我和金凤去村里转转，问问还有谁愿意跟着咱们挖药材。”
　　
　　“这事儿越早定下来越好，人多力量大嘛。”
　　
　　一直没说话的沈金凤也跟着点头，眼睛亮晶晶的。
　　
　　一家人三言两语，就这么把这几天的行动给定下了。
　　
　　……
　　
　　下午的阳光有些慵懒。
　　
　　沈家俊没再进山，院子里那几头刚打回来的野猪还得趁着新鲜赶紧处理。
　　
　　血腥味有些重，沈家俊本想让苏婉君进屋避避。
　　
　　哪知这妮子搬个小马扎非要坐在旁边陪着，说是肚子里的孩子乖得很，闻着这味儿不仅不吐，反倒觉得香。
　　
　　“看来这也是俩馋嘴的小老虎。”
　　
　　沈家俊笑着打趣，手里的动作却如行云流水。
　　
　　剥皮、剔骨、分肉。
　　
　　那头最为肥硕、足有两百多斤的大公猪被单独留了出来，那是给大队部准备的投名状。
　　
　　剩下两头，沈家俊手起刀落，切成一条条整齐的肉条，抹上粗盐，挂在了房梁上。
　　
　　剩下的边角料和内脏，也没浪费，全下了锅。
　　
　　等到把给大队部那头野猪送过去，再折返回来，天色已经擦黑。
　　
　　灶房里，火光跳动。
　　
　　沈家俊把那几个收拾得干干净净的猪蹄扔进了大铁锅里。
　　
　　这时候的农村，猪蹄大多是炖汤或者盐水煮，哪怕是有肉吃，做法也单调得很。
　　
　　但沈家俊脑子里装的可不仅是打猎的本事，还有后世那些五花八门的菜谱。
　　
　　“今儿给你们露一手，红烧猪蹄，给咱家的大功臣好好补补。”
　　
　　他在锅里撒了一把冰糖，小火慢慢炒着糖色。
　　
　　等到糖浆变成了枣红色，冒起细密的小泡，那些焯过水的猪蹄往里一倒。
　　
　　滋啦！
　　
　　一股焦甜的香气瞬间爆开，把整个灶房都填满了。
　　
　　紧接着是酱油、八角、桂皮、香叶……
　　
　　随着锅盖盖上，大火烧开转小火慢炖，那种浓郁醇厚的肉香顺着门缝窗缝直往外钻，把刚进院门的任桂花他们馋得直咽口水。
　　
　　苏婉君坐在灶膛前帮着添柴，火光映得她的小脸红扑扑的。
　　
　　她看着沈家俊熟练地颠勺、调味，那双总是带着几分怯意的眼睛里，此刻全是崇拜的小星星。
　　
　　在这个男人手里，好像就没有什么是办不到的。
　　
　　“家俊哥……”
　　
　　苏婉君吸了吸鼻子，那香味简直要把魂儿都勾走了。
　　
　　“你到底还有啥是不会的呀？”