第一卷 第73章 开业大吉

第一卷 第73章 开业大吉 (第1/2页)

徐婉茹从谭公馆离开，陈望开车送她。
　　
　　谭永安站在窗户边上，看着徐婉茹离开。不舍的同时又欣慰，他的小婉茹长大了，有自己的主见。
　　
　　买了食材，送到店里，开始忙活了！
　　
　　空间里的蔬菜，每天都需要她自己拿。徐婉茹决定以后每天下午多拿一些，把第二天的菜也准备好，这样就不用早起了。
　　
　　因为徐婉茹做过实验，就算这些菜放一晚，仍旧非常新鲜。
　　
　　另外，徐婉茹在里面采集了很多种子，准备提供种子，然后让郊区的农民种，她的餐馆每天回收，这样也能保证蔬菜清甜好吃。
　　
　　正是这些蔬菜的作用，让铺子里的早点，口味非常好。
　　
　　早晨谭永安来吃早饭，心情愉悦。
　　
　　就这样美好的生活，过了半个月。每天晚上谭永安都变着法子把徐婉茹接过去。
　　
　　好在徐婉茹现在改变了采购青菜的方式，不用早上起来了。
　　
　　经过身体检查，周伟很健康，留在店铺里面帮忙。
　　
　　即使徐婉茹不去，店铺里面也已经忙不过来了。
　　
　　这一天是西式快餐店开业，店在人流量最多的地方。锣鼓喧天，彩旗飘飘，非常热闹。
　　
　　小丑穿着衣服，拎着个袋子发糖果，不时还变个小魔术。
　　
　　徐婉茹亲自邀请夏美华、王婆婆，还有妇联的干部，过来剪彩，正式开业。
　　
　　上下两层，面积达500多平！负责顾客点餐的人就有3个，配餐的人有3个，送餐的人7个！
　　
　　这些都是年轻漂亮的小姑娘，后厨里面都是能吃苦耐劳、手艺精湛的妇女们。
　　
　　这些下岗再就业的女工，平时是家庭主妇，会做饭。因此在培训的时候，很快就能上手。
　　
　　腌制好的鸡块、鸡柳、鸡腿、鸡翅等东西，裹上特制的粉之后油炸，时间一到立即就可以起锅。
　　
　　今天是周日，这条街上的人更多。很多都是大人带孩子出来玩，顺便尝尝。
　　
　　本地电视台、广播都有做广告，因此来店里尝试的人越来越多。
　　
　　薯条、汉堡、可乐，还有冰激凌、奶茶等，都非常受欢迎。
　　
　　餐如其名，出餐特别快！
　　
　　炸薯条、炸鸡块、鸡柳、鸡腿，一炸就是整锅地炸，然后工作人员分成大份小份配餐。
　　
　　夏美华眼露惊讶：“婉茹，没想到这西式快餐这么受欢迎！”
　　
　　王婆婆也眼露惊喜：“是的！出餐快，翻台率很高！本来我还担心你雇佣这么多人，每个月的工资都是一大笔开支，现在发现是我瞎操心了！”
　　
　　徐婉茹也非常高兴：“不管是开店还是食材的准备，多亏夏主席和您的帮忙！”
　　
　　夏美华精神矍铄：“现在养鸡场那边每天给你准备足够的食材，他们开始逐渐增加养殖规模，以后随着你的店开得越来越多，就可以形成产业链！”
　　
　　徐婉茹深以为然：“是的！这样的店铺非常容易复刻！等这边生意稳定半个月，我们要统计一下利润，然后准备下一个店！”
　　
　　王婆婆想到一个问题：“婉茹，你也说了，快餐品容易复刻！我看那炸薯条、炸鸡块、鸡腿也不难，你就不怕别人学去了？”
　　
　　

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