第68章 秋收的安排

第68章 秋收的安排 (第1/2页)

天色渐晚，西边的天空染上了橙红的霞光。
　　
　　林茂源和林清山也从地里回来了，洗净了手脚上的泥土，一进院子就闻到了久违的，浓郁的肉香。
　　
　　周桂香今晚舍得，将那两刀五花肉切了整整一刀，肥瘦相间的肉块在铁锅里被煸炒出金黄的油脂，滋滋作响，混合着葱姜的香气，霸道的弥漫了整个小院。
　　
　　剩下的一刀肉，则被周桂香仔细的用麻绳穿好，挂在灶房屋檐下通风的地方，和之前熏好的田鼠肉挂在一起。
　　
　　这是农家过冬的习惯，用盐浅浅腌一下，再经灶头烟火慢慢熏烤，能保存许久，是冬日里难得的荤腥储备。
　　
　　晚秋帮着把碗筷摆上桌，张氏也将热气腾腾的饭菜端了上来。
　　
　　除了那盆油光红亮，香气扑鼻的红烧肉，还有一盘清炒的自家菜园里最后一批小白菜，一碟子腌萝卜，以及一大盆野菜糊糊。
　　
　　主食是掺了少许白面的杂粮窝头。
　　
　　这样的饭菜，在农家已是极为丰盛的一餐了。
　　
　　一家人围坐在堂屋的方桌旁，橘黄的油灯光晕笼罩着每一张带着笑意和满足的脸。
　　
　　林茂源作为一家之主，先动了筷子，夹起一块颤巍巍，裹满酱汁的肉放进嘴里，眯着眼细细咀嚼，脸上的皱纹都舒展开来，
　　
　　“嗯，香！桂香的手艺越发好了。”
　　
　　周桂香笑着给每个人都夹了肉，
　　
　　“多吃点，今儿这肉足。”
　　
　　又特意给张氏多夹了两块肥的，
　　
　　“老大媳妇，你也多吃，补补身子。”
　　
　　林清山憨厚的笑着，大口扒着饭，就着肥美的肉块，吃得格外香甜。
　　
　　饭桌上，大家自然而然的聊起了家常。
　　
　　张氏说起芦苇荡那边下午的热闹，
　　
　　“去的人可多了，跟赶集似的，李老六还逮了只野鸭子，估摸着以后那边消停不了，咱们这几天就不用摸黑去捡蛋了，肯定没剩多少。”
　　
　　林茂源点点头，
　　
　　“嗯，捡不着就不捡了，这些日子也攒了些钱，够家里周转一阵，马上就是最后一批秋收了，晚稻都得抓紧，也就这一两天的事。”
　　
　　

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