第323章 大唐之伏虎银骁13
第323章 大唐之伏虎银骁13 (第1/2页)在大唐,猪肉被称为贱肉,只有平民百姓才吃,贵族普遍吃羊肉。
因这里的猪圈是和厕所建在一处的,所以贵族们认为猪太脏,肉自然也脏,这才不吃,并不是因为猪肉腥臊。
早在商代,就有文字记载劁猪一事,被阉割过的猪叫豮(fén)。
而在大唐,不劁的猪叫豕,皮厚毛粗、肉骚;劁过叫豚,膘肥、肉嫩、味香。
“豚肉?”李承乾那不可置信的小眼神,看的时年直笑。
“放心,这豚是养在菜地里的,不是那腌臜之地,放心大胆的吃就是。”时年怕他吐出来,赶紧解释。
李承乾闻言松了口气,“吓煞我也,不过这豚肉当真好吃。”
说完,又吸溜吸溜的吃了好几块红烧肉。
时年心说:我那大白猪有销路了。
中国的本土猪都是黑猪,即便不是纯黑也不是纯白,这猪长的慢,还长不大,喂上一年,也不过一百七八十斤,而大白猪长的快,轻松长到三四百斤。
至于说口感不好,在老百姓眼里,肉就没有不好吃的,这重要吗?
“这又是什么?”李承乾夹起一块土豆,问道。
“你先尝尝看好不好吃?”时年没急着回答,让他先吃。
“嗯,好吃,粉粉糯糯,汤汁饱满,阿年,你快说这是什么?”
李承乾有往吃货方向发展的趋势,大口大口的吃着,什么规矩礼仪,通通不见了。
“这叫土豆,是一种长在土里的吃食,可菜可粮,产量巨大,耐旱还不挑地,良田能种,沙地能种,山地也能种,生长期短,三个月便可收获。”
时年说着,李承乾越听越认真,连筷子都放下了,显然是在思考。
果然是皇家出品的生物,就没一个傻子,天生就八百个心眼子。
“阿年,这土豆当真有你说的这般好?产量巨大?”李承乾严肃的问道。
“这是自然,我和师父在山中种了六年,每亩的产量可达3000斤,骗你作甚!”时年翻了个不雅的白眼,有种不被信任的气恼。
“阿年,对不住,是我唐突了。”李承乾赶紧拱手赔罪,接着说道:“阿年,你可知,若这土豆能在大唐推广,我大唐的百姓,就再也不用担心饿肚子了。”
时年在心里点头,不错,有大唐储君的风范,才八岁,就能想到这个,果然是屁股决定脑袋,身为皇子,就是比王子想的多。
“那是你阿耶的事,我一个武将操的什么心?”时年说完继续吃饭,一副全然不在意的模样。
李承乾无奈的摇摇头,有种对牛弹琴的感觉。
“这个呢?”他指着松仁玉米问道。
“哦,玉米,也是我师父种出来的,这是嫩玉米,在它还没长成的时候,就掰下来脱粒,可以像这样炒着吃,也可以煮着吃。
等它长成了,就会特别硬,咬不动,只能脱粒后磨成粉做蒸饼,也可以煮粥。”时年解释道。
“产量如何?”李承乾又问。
“产量不高,亩产只有千斤。”时年说道。
“多少?千斤?”李承乾惊呼,“阿年,你可知粟米亩产多少?”
“八百斤。”时年说道。
“八百斤?你在哪里见过亩产八百斤的粟米?亩产只有二百斤!这还是风调雨顺的年景!”李承乾像看傻子一样看时年。
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