第51章京派川菜头灶
第51章京派川菜头灶 (第2/2页)何雨梁拍了拍小手,从矮方凳上跳下来。站稳脚跟后,他仰起那张白净水嫩的小脸,大眼睛迎着栾老板锐利的视线。
“那是。”何雨梁挺起小胸脯,清脆的童音在后厨里格外响亮,“我哥空有一身力气和手艺,脑袋不太灵光。要不是我给他写方子纠正火候,他连葱末切多长都拿捏不准。”
这话一出,原本还算安静的后厨,直接爆出一阵哄堂大笑。
王胖子笑得前仰后合,手里的切菜刀直往案板上磕。何雨柱老脸涨得通红,想上去抽这臭小子一巴掌,碍于大老板在场,只能干瞪眼。
栾老板也乐了。他走南闯北见过的神童不少,但六岁就能摸透两大菜系精髓,还敢当众调侃亲哥的,这还是头一个。
“有意思!太有意思了!”栾老板直起身子,脸上全是对奇才的欣赏。
他转过头,看向站在一旁的钱经理。
“老钱!我今天就把规矩定在这。咱们丰泽园不差钱,差的是独霸四九城的绝活!”栾老板伸出一根手指,“小家伙以后每改出一道菜,或者拿出一道新菜方子。只要能上水牌,一道菜,我给他开五十万块的辛苦费!”
周围的帮厨们全张大了嘴巴。五十万块!那可是普通学徒一整年的死工资!就这六岁奶娃,动动嘴皮子就能拿走?
栾老板再次低头看何雨梁:“今天你一口气弄出三道新菜。老钱,你一会去前台柜上,直接提一百五十万现钱!交给我这小兄弟!”
一百五十万!
这笔巨款,就连何雨柱都呼吸急促了。他天天在灶台前烤着炉火,颠那十几斤重的铁锅,刷系统熟练度。可自家这亲弟弟,坐在板凳上吃着糖,随便划拉几张纸,赚的钱抵得上他好几个月的工资。
何雨柱咬着后槽牙,在心里暗自发狠。不行,还得练!明天早上提早半个时辰起来打八极拳,到后厨得切两百斤土豆!绝不能被六岁的亲弟比下去!
何雨梁脸上没半点兴奋。他迈着小短腿走到桌边,拿过那茶缸子喝了一口温水,冲淡嘴里的甜味。
“钱叔叔。”何雨梁转身看向钱经理,条理极其清晰,“昨天晚上,您帮忙去德胜门外找的泥瓦匠张爷爷。工钱和木料钱是不是还没结清?”
钱经理手里拿着账本,点点头:“对,说好了从你哥下个月的红利里扣。”
“那就别扣我哥的了。他还要攒钱娶媳妇呢。”何雨梁大方地摆摆手,安排得明明白白,“栾伯伯刚赏给我的那一百五十万,您先放柜上压着。等我们家四合院修缮完工,连工带料的账全从那里面划。剩下的零头,您再给我拿去买好吃的。”
栾老板听完,对这奶娃的评价又高了一层。不贪财,懂规矩,做事滴水不漏。
“行!就按小顾问说的办!”栾老板大笑同意。
就在这时,后厨那厚实的棉布门帘被人从外面一把掀开。
一个声音传到后厨。
“何师傅!何雨柱师傅在不在?”