第两千五百八十二章 真懂得好赖

第两千五百八十二章 真懂得好赖 (第2/2页)

“可以倒是可以，不过条件比较苛刻，得用高溶氧溪流缸才行。”周至说道：“而且这鱼性子烈，喜欢跳缸，缸上还要加盖子。”
　　
　　“这么麻烦。”
　　
　　“何况它们也就这段时间漂亮，过了三个月就回退回普通样子了。”周至说道：“所以的确没啥养头，还不如添道菜，面糊裹了油炸着吃，味道好得很。”
　　
　　“对，安心说你和另一个弟弟抓了小鱼，让大嬢给你们做酥小鱼吃，说是小时候吃过的难得美味。”李老三想起老婆讲的趣事。
　　
　　“那个时候的生活还很困难。”周至摇头笑道：“只有大嬢宠爱我们，舍得拿油给我们炸小鱼，因为在其他地方吃不到，所以安心表姐才印象深刻。”
　　
　　“现在再做给她吃，她怕是也觉得就那样了。”
　　
　　“不是呀，肘子做鱼挺好吃的，怎么做都好吃。”麦小苗力挺周至。
　　
　　“看来我不露一手是说不过去了。”周至笑道：“那今晚就添一道油炸小鱼！”
　　
　　“小苗说上次你们看到了好多动物，还有猴子？”李老三好奇问道：“咋今天没看见？”
　　
　　“上次来的时候是冬天，山里食物很少，这个山谷因为有温泉存在，非常暖和，食物较多，因此动物们都过来扎堆。”周至说道：“现在都算初夏了，山里到处都不缺吃的，动物们就来得少了。”
　　
　　“你要真想看动物，每天早上跟着赤日爷爷一起去水库溜达一圈再回来，包你没几天就见得着不少野生动物。”
　　
　　“那算了。”李老三摆手：“就像你刚刚说的，不能没苦硬吃！”
　　
　　玩了好一阵，周至才开始正式打造基地，搭帐篷，支天幕，将火塘中的木炭捡到烧烤炉里，摆上铁盘，在上面堆上坚果，泡上茶，支上躺椅，开始喝起下午茶。
　　
　　三个人的茶还各自不一样，李老三是港岛人，对于红茶类的发酵茶更加喜欢，凉山州虽然不产茶，但是周围的雅州，眉山，峨眉，滇中，都是产发酵茶的好产区，诸如普洱、黑茶、沱茶，有好些品种。
　　
　　最近李老三就迷上了沱茶。
　　
　　沱茶的沱，指的是沱江，但是其实沱江流域并非它从产地，这种茶是滇中名茶，产地在下关。
　　
　　下关沱茶的做法其实和宋代的“团茶”做法类似，用滇青蒸压定型而成，造型独特，状如碗臼。
　　
　　经过陈化后，沱茶外形紧结，色泽裼红，有独特的陈香，汤色橙黄明亮，香气馥郁，滋味醇厚，喉味回甘。
　　
　　当年下关茶厂生产的这种茶主要是销往蜀中“叙府”，即今天的宜州地区，当地人用沱江水泡饮，其味甚佳，故而得名。
　　
　　好笑的是这茶虽然获奖无数，多次荣膺世界食品金冠奖，滇省优质产品称号；商业部优质产品，中国食品博览会金奖，国家食品银奖，全国名茶称号，可是依旧不为大众所熟知。
　　
　　不过看着李老三那饕餮样，周至猜测这茶离真正闻名天下的时间不远了。
　　
　　其中的甲级小金沱，其实就是后世闻名遐迩的普洱茶中的最高等级。
　　
　　现在的小金沱不是后世的小金沱可比，那是真正可以吊打后世一切普洱茶的极品货色。
　　
　　李老三纨绔是纨绔，但这家伙真懂得好赖。