第1066章 老友炒粉

第1066章 老友炒粉 (第2/2页)

这家伙确实吃得太香了。
　　
　　鸡柳吃完后，她甚至还把纸袋里的渣渣倒进了嘴中。
　　
　　“欸？我们那没有这种小吃啊……”陈曦雯微微一愣：“这还是我第一次吃呢，虽然味道是很简单的搭配，但真的好香啊！”
　　
　　几人眼中纷纷眉头一挑，就连张仁张义也将目光看了过来。
　　
　　冯笑笑：“你们那没有这种小吃？！但…但这不是湾省无骨香鸡柳吗，你看纸袋上也写着呢。”
　　
　　“小吃随意的明明而已，当年应该是为了突出新鲜感。”苏阳淡笑道。
　　
　　不止湾省无骨香鸡柳，很多所谓的湾省小吃，其实也并不来自于湾省。
　　
　　说完，他将目光看向了正在炒粉的老板。
　　
　　炒粉老板此时正卖力的颠着锅，右手握住锅勺飞速翻炒着，火光不时就从锅底冒起。
　　
　　“这颠锅的技术不错，锅气肯定足，刚刚那位食客推荐的没错。”苏阳说着。
　　
　　也难怪先前那名食客说他几乎每天都会来这买炒粉了。
　　
　　这炒粉老板确实有点东西。
　　
　　三盘炒粉很快就陆续端了上来。
　　
　　苏阳总共要了三种口味，分别是蛋肉炒粉、爆辣炒粉以及老友炒粉。
　　
　　老板并不是本地人，这老友炒粉算是外地的特色小吃。
　　
　　“闻着好香！”李敏娜当即就把目光锁定在了爆辣炒粉跟老友炒粉上。
　　
　　范瑶挑着眉头陷入思索：“苏阳哥，这个炒粉跟你之前做的一道菜闻上去是一种风格耶！叫什么菜来着……”
　　
　　李敏娜当即便说道：“我记得，是老友爆炒生料。”
　　
　　“嗯，老友其实就算是一种特殊的味型，把豆豉、酸笋、蒜末爆香后便是传统的老友味型，再加入番茄炒的话味道层次会更丰富。”苏阳解释道。
　　
　　他看向架好的手机，微笑道：“没想到乐安市还能有这么正宗的老友味，咱们快试试吧。”
　　
　　说罢，他便先夹起了一筷子老友炒粉。
　　
　　吃入口中，那股锅气的香味便瞬间窜升。
　　
　　炒粉表面微微焦香，整体却很是柔软，带着韧性。
　　
　　“今天这老友炒粉是加了番茄的，这多出来的柔和酸味与酸笋本身的酸味相互间融合，使得这炒粉更加开胃。”
　　
　　“调料的香味已经均匀布在了粉上，无论是口感又或是味道都没的说。”
　　
　　老友风味又香又开胃，就连范瑶都忍不住开口说着，这是除了苏阳做的炒粉以外，她吃过最好吃的炒粉。
　　
　　优秀的不仅是老板炒粉的技术，同时也是老友味。
　　
　　老友味与炒粉简直太搭了。
　　
　　苏阳将三种炒粉都陆续吃了一遍，随即默默点起头。
　　
　　“爆辣炒粉就是在肉蛋炒粉的基础上添加了许多辣味而已，敏娜肯定喜欢这口。”
　　
　　此时，李敏娜刚往碗里夹了许多爆辣炒粉。
　　
　　她嘿嘿一笑：“这都被发现啦。”
　　
　　无论是老友炒粉跟爆辣炒粉，她都很是喜欢。
　　
　　在这情况下，普通的肉蛋炒粉就略显普通，导致老友炒粉正在肉眼可见的变少。
　　
　　要了这三盘炒粉，估计也不会再加了。
　　
　　毕竟这夜市还没逛完呢。
　　
　　考虑到范瑶跟冯笑笑并不是很能吃辣，李敏娜便没再夹老友炒粉，转而专心吃起了爆辣炒粉。
　　
　　她倒也不会觉得自己老友炒粉吃少了而可惜。
　　
　　——“老友炒粉味道真是不错呀！”
　　
　　——“等忙完这段时间，让苏阳哥私下炒一些好了，嘿嘿…最棒的老友炒粉，期待期待！”