第1094章 港式牛杂

第1094章 港式牛杂 (第2/2页)

“虽然因为焯水，脏器味有些浓，但这高压锅散出来的味道…好香啊！”冯笑笑走到高压锅前，陶醉的闻着牛骨汤的香气。
　　
　　配合上多种香料，这香气何其浓郁，直接唤醒了早晨的食欲。
　　
　　李敏娜则是看见苏阳正清洗着堆积成小山的牛杂，原本想要运动的心思瞬间就抵消了：“今天的食材也好多呀，看上去比昨天的猪肺难处理呢，苏阳哥，我能帮你做些什么？”
　　
　　“现在已经焯好水了，只需要清洗掉表面的浮沫就行，用不着帮忙。”苏阳想了想，随即说道：“不过如果你们有时间的话，待会可以帮我把白萝卜的皮给削一下。”
　　
　　“白萝卜还不急着用，你们可以先去做运动。”
　　
　　能够有地方帮上忙，反而让三人内心舒坦。
　　
　　“好，那我们先去跑步，待会就过来帮你削萝卜！”
　　
　　…………
　　
　　苏阳把清洗过的牛杂套上保鲜膜放回锁鲜室，在用高压锅做着牛骨汤的同时，也开始剁起了辣椒跟蒜蓉，并起锅将蒜蓉辣酱给做好。
　　
　　虽然牛杂直接吃也非常美味，但如果搭配上蒜蓉辣酱的话，只会更加美味。
　　
　　随着蒜蓉辣酱出锅，强烈的香味飘散。
　　
　　先前脏器的异味已经彻底消失，整个厨房都被牛骨汤以及蒜蓉辣酱的香气所弥漫。
　　
　　这些蒜蓉辣酱苏阳做了很多。
　　
　　他已经提前在网上买了玻璃密封罐。
　　
　　马上就要回江北市了，多出来的蒜蓉辣酱也可以打包好，送给詹福远，张仁张义以及这段时间在出摊现场帮忙的工作人员。
　　
　　蒜蓉辣酱做好后，李敏娜她们也都做完了运动，各自回到房间洗漱。
　　
　　陈曦雯看上去跟昨天一样，一整个累趴的状态，但也算是有进步，没有直接躺在地上。
　　
　　冯笑笑平时也会偶尔晨跑，所以除了有些气喘吁吁以外，整体的状态倒也很好。
　　
　　三人削着萝卜皮，虽然速度有些慢，但这反而让苏阳放心，毕竟一切都以安全为主。
　　
　　对于今晚的出摊，时间肯定是充裕的，接下来的工作也没多复杂，毕竟食材几乎都处理完毕，甚至连蒜蓉辣酱都已经炒好。
　　
　　中午，李敏娜去把范瑶给叫了起来吃午饭。
　　
　　她看上去还是非常疲惫，却在来到餐桌时，整个人都精神焕发。
　　
　　由于牛骨汤现在才全部压好，并且转移到那些大锅中继续慢炖，所以苏阳还没有做好牛杂。
　　
　　中午吃的比较简单，只是番茄鸡蛋拌面。
　　
　　但搭配上做好的蒜蓉辣酱，色香味兼具，几人享受的大快朵颐。
　　
　　“瑶瑶，你昨晚是不是通宵了？”李敏娜吃完面条后，好奇问道。
　　
　　冯笑笑也看向范瑶：“对啊，明明说好今早一起锻炼的，你居然偷懒睡觉，一副昏沉沉的样子，肯定是通宵了。”
　　
　　“嘿嘿…是通宵了没错。”范瑶脸上忽然展露出玩味的笑容。
　　
　　她看了看苏阳，又看了看李敏娜。
　　
　　这让李敏娜不禁眉头一挑：“你表情怪怪的看着我干嘛？”