第一百三十二章于硕懂茶道（一）

第一百三十二章于硕懂茶道（一） (第2/2页)

选修课她学会了几种茶的冲泡技巧，没想到自己的选修课却比专业还有用。虽然现在的泡茶技术还算不上炉火纯青，但是也算是达到了出神入化。从入职开始就把选修课复习了好一阵子，现在这泡茶的功夫总裁不用喝，只凭飘过来的味道就知道是不是于硕的手笔。
　　
　　于硕端着茶水进来，花果香的味道早已飘了过来，宁战回头看着于硕，于硕放下茶就想离开，却听宁战问：
　　
　　“二哥，你这秘书泡茶的手艺不错啊，闻着味道就知道于秘书对茶道有研究啊，这二泡的水温和时间也刚刚好。于秘书，你是怎么懂得茶道的？是不是专门为二哥学的？”
　　
　　于硕的脸腾点红了：“哪有？泡的次数多了就熟悉了。”
　　
　　其实方展也发现了于硕泡的茶和丁娇娇泡的不一样，无论是味道还是口感都不一样，但是他从来没有问过，只是习惯了喝茶，并没有研究过茶。现在他觉得这就是手法的问题呗，就像厨师同样菜做出来的味道不一样是一个道理。今天听宁战这么说才细细品鉴了一下，果然不一样。
　　
　　“就这茶泡的，如果没要研究是绝对泡不出这味道这口感的。”宁战坚持自己的意见。
　　
　　方展看着于硕又看看宁战：“你是对茶道有研究？还是对碧螺春情有独钟？”
　　
　　“我小时候被爷爷逼着学习那些什么高端礼仪，这茶道就是其中一项，这一项学习的时候只是觉得挺好玩的，所以学起来比较快。那个时候小什么都不懂这些，就是觉得好玩。长大以后才明白原来茶是统称，有好多品种，不一样的茶才会有不一样的味道。所以我一闻就知道是什么茶，冲泡的方法对不对。刚才于秘书泡的是碧螺春，85度水温，从我进来到你端茶过来大约不到一分钟，现在的水温大约80度，所以味道和口感刚刚合适。二哥，不相信你用温度计试试，最高超不过83度，最低不低于80度。”
　　
　　方展被宁战说的好奇心爆棚，从抽屉里找出温度计放到茶水里，温度计显示81.5度。
　　
　　方展惊愕，宁战竟然说的如此精准，说明于硕泡茶是真功夫，他好想上去抱住他的硕硕狠狠地亲个够，可是他不能，他极力的克制自己，可是身体的反应却是控制不住的，宁战似乎看出方展的窘态：“于秘书，去帮我再泡一杯，有龙井吗？看看你泡龙井的手艺。”
　　
　　“好的，宁主管。”于硕转身出去了。
　　
　　“二哥，你是被我说的激动的呢？还是感动的呢？”宁战抓住机会调侃方展。
　　
　　“滚。”方展起身去了洗手间，宁战“噗”地笑喷，回身坐到了沙发上。
　　
　　于硕和黄婉婷、滕毅一起进来了，于硕将茶水托盘放到了茶几上，分别放在四个人前面起身准备离开：“于秘书留步，看看这龙井我猜的对不对？你不介意吧。”
　　
　　“不会啊。欢迎指教，这也是学习嘛。”于硕眼里透着求知的欲望，刚才宁战说的碧螺春都对，她很高兴。
　　
　　方展在洗手间待了好一会才出来，还换了衣服：“小毅，你怎么还没有去接莫莫？”
　　
　　滕毅看了一下腕表：“还有一个小时才下班，我提前十分钟到就行，去早了只能在车里等。”
　　
　　宁战端起茶水闻了一下：“泡的不错，但是不如碧螺春，因为龙井一泡需要100度开水才能释放高香茶韵避免涩感，这是正常泡茶，当然如果有人喜欢涩感的可以用80度水温，然后盖碗3、40秒即可，每次饮茶至三分之二再续水。总的来看你的茶艺不错，现在的女孩子不学习怎么会懂这些？所以你是专业的。”
　　
　　“我只是在大学的时候，选修课学习的传统文化，传统文化有礼仪、茶道、易经等。”
　　
　　“哥，你这是捡到了什么宝贝啊？”滕毅惊讶于硕的知识面，这是没有多少文化的农村女孩吗？
　　
　　“方总，你的确捡到宝了，像硕硕这样的女孩不多见了。很多女孩从农村出来的时候是怀有梦想的、人是清纯的，可是有的人到了城里以后就变了，变得物质了，攀附权贵了。可是硕硕一直都没有变，这是最宝贵的，方总，你好运了。”黄婉婷内心翻涌，脸上的表情似笑非笑。
　　
　　宁战看出来黄婉婷的表情，心脏还是疼了一下。
　　
　　“宁主管，你应该去开茶馆。呵呵。”于硕开玩笑地说了一句退出。
　　
　　“宁主管，你应该去开茶楼。呵呵。”于硕开玩笑地说了一句退出。
　　
　　“你们别说，于秘书的提议还真是不错，二哥，如果我真的开茶楼，能不能把二嫂借给我做茶艺师，这也叫人尽其才。工资你开。”宁战得意洋洋地挑衅方展。
　　
　　“痴人说梦，你问问。”方展非常自信于硕的决定不会让他失望。