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第一千零六十六章 克尤木也是能干大事的

第一千零六十六章 克尤木也是能干大事的 (第1/2页)

已经是下午了,但石城老街的人并不少,只是一些摊贩离开了,他们留下来的空地让老街变得不那么拥挤。
  
  李龙把吉普车留在停车场,信步往街里转着,他没去问克尤木的小舅子,想着自己逛着找一找。
  
  杂碎汤的味道很浓,所以李龙很快就找到了位置,处于奶茶馆和陈兴邦肉摊中间。
  
  让李龙有些意外的是,克尤木现在也在杂碎摊子边上帮忙着,干活的是一个包着头巾的维族女人,李龙猜测应该是克尤木的羊冈子。
  
  “李老板?”克尤木看到李龙很意外,惊讶的喊了一声,随即笑着说道:“欢迎欢迎,来来来,尝一碗杂碎汤?”
  
  “好。”李龙笑了笑,走过去坐了下来。
  
  这时候不是饭点,客人不多,杂碎汤的门面店前的两张桌子有张空着,李龙就坐在了桌边了。
  
  克尤木很快就端了一碗热腾腾的杂碎汤过来放在李龙的面前,然后又摆了一双筷子在碗上。
  
  味道很香,能闻得出来是杂碎本身的香味儿,没有脏气味,很不错。
  
  李龙挑着一块子肚片放嘴里嚼着,很烂,盐味儿不很重,也很香。
  
  “不错不错,”李龙一边吃一边点头,“做得不错,这个是你的羊冈子?”李龙问已经坐在了自己对面的克尤木。
  
  “嗯,是的。”克尤木有些自豪,“家里没啥事情,做杂碎汤的主意就是她出的,我一开始想着让她试一试,没想到一下子就火起来了。最开始我们是摆的摊子,一看火起来了,干脆就找了这家门面开了店。”
  
  看得出来,克尤木做生意还是很敏感的,能抓住商机,把握住机会。
  
  克尤木的妻子应该也能听得懂汉话,看了这边一眼,笑了笑,继续忙着自己手头的事情了。
  
  有几个摊贩挑着筐子过来,操着甘省方言,每个人要了一碗杂碎汤,克尤木便站起身过去帮忙。
  
  等这几个人在桌子前坐下来吃的时候,克尤木又过来和李龙说话。
  
  “每天五百公斤肉,能不能做到?”李龙一边吃一边问。
  
  “说起来还是有点困难的。”克尤木也不瞒着李龙,他也知道李龙是喜欢听实话,“附近的牛羊大部分都让我给买过了,要去其他地方买,一来距离远,二来买来的牛羊不像在附近能够随意挑。
  
  而且这个季节,牛羊的膘情还没完全上来,所以肉质可能不如以前。”
  
  李龙回来的路上就想过这个问题,他强行让克尤木把每天的肉量提上来,说实话是有点强人所难了。
  
  但生意在那里摆着,这两天还行,肉少点儿,杨大姐他们人工加工倒是刚好。
  
  等到烘干机过来,到时肉少了可能就会影响制作的效率了。
  
  但是强行让克尤木提高送肉的数量,万一其中掺一些不好的肉,那岂不是因小失大?
  
  李龙便说道:
  
  “那就首先保证肉的质量。每天供应量在三百公斤以往上就行,但肉质必须要好,不然的话我这边可是不收的。”
  
  克尤木其实也想多送一些肉,奈何现在渠道还没搞畅通,他可不敢打包票。这生意他也想做长久一些,至少这个时候他也是在为李龙考虑了一些的。
  
  “你这里煮熟的杂碎,每天给我送一些过去,嗯,五十公斤吧。”李龙说道,“按市价我给你钱。”
  
  “好啊。”克尤木一点都没犹豫的答应了。
  
  李龙有些疑惑:“会不会影响你这里杂碎汤的生意?”
  
  “不会不会。”克尤木笑了笑说道:“其实这杂碎汤店虽然红火,但每天不可能把所有的杂碎都卖掉的,剩下不少。
  
  这杂碎每天都有新的,卖不完的就只能送人,或者到天黑的时候特别便宜的出掉,不然就只能浪费掉。
  
  李老板你那里要的是纯肉,我这里杂碎、羊头羊蹄子什么的都是便宜卖,也就是这里没有其他店,不然的话人家骂我呢。
  
  即使如此,也是卖不完的,所以不要说买,就是送给你也行,毕竟你每天都要从我这里买肉,我赚了不少钱呢!”
  
  他指了指自己的羊冈子说道:“这个杂碎汤店赚的钱,都是她自己拿着。你看看她脸上的笑——我给你说啊,我们民族人家里,女人一般是不管钱的,需要钱的时候都是问男人要。
  
  现在她手里的钱比有些维族当家人的钱还要多,所以她开这个店也高兴得很!”
  
  “钱还是要给的。”李龙笑笑,“总不能让你们白干活。当然,煮的时候也尽心一点儿,就这样煮的烂一些,我要拿去换东西。”
  
  “好的好,肯定没麻达!”克尤木也挺开心,至少多余出来的杂碎是能够处理掉了。他又笑着说道:
  
  “李老板,说实话,自从你做了这个生意,附近的牛羊肉价格都跟着变化了。你一要牛羊肉,市场的牛羊肉都要跟着涨一涨呢。”
  
  李龙心说不至于吧?自己这才要了多少牛羊肉?他觉得克尤木应该是在吹牛,吹捧自己。
  
  如果自己真能影响到附近区域的牛羊肉价格,也算是一方大豪了吧?
  
  吃完杂碎汤,李龙坚持付了钱,然后带着几十公斤煮好的牛羊肉杂碎离开了。果然如克尤木所说,他们这家店后堂大锅里就煮着一大锅杂碎,口径一米多的大锅里,杂碎的味道很重。
  
  李龙带着杂碎回到县里,没停,直接去了四小队接人,顺便把一些杂碎放到了大哥家里。
  
  李青侠埋怨着:
  
  “早上不是拿了吗?怎么现在又拿?这大热天的哪能吃完?”
  
  “吃吧,这玩意儿油水大,正好填填肚子。”李龙开着玩笑,“后面想吃再说。”
  
  至少一段时间,家里是不会缺这个了。
  
  拉着明明昊昊回到县里,李龙把这些杂碎也分出一些给孙家强、梁双成那里送过去,好东西要大家一起吃嘛。
  
  剩下的就得放在家里的储藏室里,这时候晚上还比较凉,能放得住,再过一段时间如果要杂碎的话,就得第二天早上过去拿,不然一晚上这玩意儿大概率就坏掉了。
  
  第二天清早把明明昊昊送到队里,李龙带着大盆的杂碎还有其他东西赶到木屋,发现这里一切如常,才松了口气。
  
  他是真的担心那个阿布力克木会发疯过来报复自己,把木屋烧了,那就挺麻烦的了。
  
  好在没有出现这样的情况。
  
  把东西卸下去,杂碎才摆到案子上,就已经有人过来换东西了。
  
  李龙开张。
  
  中午吃饭的时候,几十公斤的杂碎再次被换完。这些在克尤木那里几乎算是被处理的便宜下水,在这里换贝母几乎能达到一公斤贝母换两公斤杂碎的高价!
  
  没办法,在山里挖药材,能一边挖一边打着猎吃上肉的人几乎没有。甚至于如果不是李龙时不时的在小木屋这里兑换东西,他们能吃上熟食的机会都不多。
  
  往常,蘑菇汤、野菜汤之类的才是最普遍的。
  
  这也是为什么李龙的那些普通的吃食能换出高价的原因之一。
  
  毕竟山里物资太缺乏了,牧民们转场之后,这些挖药人就只能消耗自身携带的物资,人力有限,能带的东西本身就不多,那些东西大概率在半个月内就消耗完,哪怕消耗不完,差不多也不能吃了。
  
  像李建国年轻的时候在山里能空手弄到一只狍鹿子,概率太低了。
  
  大部份人就如现在过来找李龙换杂碎的那些,已经不讲什么性价比了,能吃到一口肉,就很幸福了。
  
  虽然明知道这一公斤贝母出去后能换几十块钱,能换一大块肉,奈何现在出不去,也不想出去啊。现在换一口肉吃,在这里再呆几天,能挖到更多的贝母。
  
  让李龙有些意外的是,竟然已经开始有人接受百元大钞了。
  
  

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