第18章 酿酒

第18章 酿酒 (第1/2页)

大嫂心头莫名有些慌张，不敢收下这些东西。
　　
　　陆承安只好解释这是他在笔墨斋赚来的，让她安心用。
　　
　　大嫂才稍稍放宽心。
　　
　　可却又说什么不愿收下。
　　
　　最后陆承安只好严词道：
　　
　　“大嫂若是不收，那我便搬出去住，再也没有脸面住在家里了...”
　　
　　大嫂这才忐忑的收下这些银子和东西。
　　
　　之后陆承安又问了问京中粮食的价格，问了问酒水的价格。
　　
　　得到答案后，便再次出门了。
　　
　　等陆承安回来的时候，肩上却多个担子，担子两头一边一个至少三四十斤的酒坛子。
　　
　　大嫂连忙上前搀扶，好奇问道：
　　
　　“二叔买这么多酒做什么？”
　　
　　陆承安却笑道：
　　
　　“赚钱...”
　　
　　“赚钱？”
　　
　　大嫂一脸疑惑。
　　
　　“陆哥儿，东西到了，给你搬进来？”
　　
　　忽然门外传来叫门的声音。
　　
　　陆承安卸下担子走了出去招呼道：
　　
　　“好，麻烦老板了，帮我帮进来吧...”
　　
　　门口来了辆手推车，一位中年壮汉从车上搬下来两口铁锅，一个粗壮的蒸饭用的大蒸笼。
　　
　　还有一堆砖块。
　　
　　“这是要做什么？”
　　
　　大嫂依旧看不明白陆承安要干什么。
　　
　　陆承安也不解释，在院子里选了个角落，撩起衣袖便开始忙碌起来。
　　
　　只见他在地上挖了个浅坑，用砖块垒砌了一个土灶。
　　
　　把铁锅放了上去比划比划。
　　
　　又用黄泥将缝隙处糊满，随后将蒸饭用的大蒸笼放在大铁锅里。
　　
　　蒸饭用的大蒸笼上面那一头又放了一口小一些的铁锅，尺寸刚刚好覆盖木桶的上端。
　　
　　忙完这一切后，陆承安一手烂泥看着自己的杰作，笑了笑道：
　　
　　“虽然简陋，但勉强算是一个蒸馏装置了。”
　　
　　陆承安虽然并不会酿酒，但却知道烈酒之所以度数高，因为比自然发酵的酒多了一道蒸馏工序。
　　
　　而他做的这个便是一个简易的蒸馏设备。
　　
　　当然，依靠这么一个漏洞百出的设备来蒸馏高度酒赚钱，那就是异想天开。
　　
　　不过陆承安要的不是靠这个设备赚钱，而是先弄出一些高度酒来，带去给冯掌柜尝尝看，这酒有没有销路。
　　
　　如果可以，他便打算与冯掌柜合伙，一起赚钱。
　　
　　毕竟他自己还要读书，练武，根本没时间忙这些事。
　　
　　至于大哥有公务在身，那就更没时间了。
　　
　　大嫂倒是可以让她做别的，比如豆腐。
　　
　　今天在集市上走了一圈，并没有看到豆腐这种食品，也没有看到任何与豆腐有关的周边食品。
　　
　　所以这也是陆承安的计划之一。
　　
　　一切准备就绪后，陆承安便将买来的便宜酒倒进了最底下那口铁锅里。
　　
　　然后用打湿了的布条封死缝隙。
　　
　　盖上蒸笼。
　　
　　在最上面那口铁锅的底下绑着一个漏斗，漏斗连接着一根打通了的竹竿，竹竿穿过他一早让店铺老板在蒸笼壁上钻的一个空洞里。
　　
　　这就是利用酒精比水的沸点更低的原理制作的一个蒸馏装置。
　　
　　

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