六四七、回响

六四七、回响 (第2/2页)

托周薪制的福，工薪阶层的雇员们每个星期都必须拿到薪水养家糊口，老板们当然也就必须及时拿到回款，这年头小生意的资金周转速度还算是快的，
　　
　　工坊如今供应的肉饼、酱汁和再生芝士都没太溢价，为了处理边角料而生产的午餐肉暂时还在推广期，日常半卖半送，批发给大户们的时候也没涨价，基本算是收支平衡、略有盈余。
　　
　　餐馆的盈利倒是在不知不觉间积累了起来，销量不错的牛肉汉堡目前毛利率大概在三成左右，午餐肉汉堡和三明治的毛利率能到六成，还有上升的空间，
　　
　　相比之下，由于把油料损耗都算在了汉堡头上，销量略低的薯条和饮料之类则近乎纯赚，单点在汉堡里额外加再生芝士和午餐肉的客户们也贡献了不少利润。
　　
　　因为不需要支付铺面租金，而且还处于新产品的红利期，扣除成本之后，餐馆平均下来差不多每天都能卖掉近100个半磅汉堡外加别的东西，最近每周的纯利居然都勉强超过了100美金——前提是不把店面装修的费用摊派进去，听威利说，不少人都是被全玻璃橱窗的店面吸引来的，
　　
　　促销活动也起了一定的作用，城区里会选择到餐馆里进食的人们，收入水平还是比码头区这边的要高，抽中了汉堡或者优惠券以后，往往不介意再多花几美分买点薯条饮料啥的来尝尝，累积下来反而还把利润率稍微拉高了一些。
　　
　　唔……
　　
　　要不是罗素先生免费提供了店面，韦恩现在就想要把工坊内销给餐馆的半成品价格往上调了……
　　
　　毕竟餐馆要是自己绞肉泥、熬酱汁、做午餐肉的话，哪怕有市场，在这个年代也不可能一天出那么多的餐，
　　
　　连粗薯条现在都是在工坊旁的河流里靠水车滚掉泥、磨掉一部分皮，再用带格子的铁栅栏装置压好后泡着盐水拉过去的，换成在别的餐馆里，这么大的工作量，光这一步怕是都得专门雇个人来干。
　　
　　像警察局和检察官的办公室就批量买了好几次，普通餐馆在饭点前后就算接到了订单都忙不过来，
　　
　　还有一些有钱人的管家或者马车夫之类的人也成了顾客，他们不缺小钱，缺的是用餐时间，顺路过来打包就走，热乎之余还不用担心被颠簸出汤汤水水。
　　
　　如果销量能一直这么持续就好了，就怕市民们很快就吃腻，
　　
　　不过就算暴涨期过了，销量略微回调，如果肉类能从堪克斯那边直供过来的话，再想办法继续改善工艺、添加新品，一增一减之间，利润额估计也能做到持平。
　　
　　韦恩正在寻思着还有哪些盈利空间可以挖掘，突然就感觉到了不对劲，
　　
　　他似乎隐隐听到了肢体挣扎和有人吃痛的声音，位置距离自己的小木屋还不算远。
　　
　　工坊里的竞技场不在这一边，探员们要切磋也不会在这附近打，
　　
　　考虑到猫头鹰没“咕咕”，今晚也有人值守，韦恩还以为是侦探社最近来的那几位还没经历过入职培训的新成员不讲武德，半夜在竞技场外搞偷袭——康纳尔那个家伙，是做过这种“你随时可以找机会对我动手，能打过就算你赢”的骚包举动的。
　　
　　结果韦恩刚走出小木屋，就听到不远处先出房门一步的琳娜，已经吹响了示警的口哨声，
　　
　　闻讯的探员们远远近近地开始赶来，伊妮莎的身影也很快出现在了视野远处。
　　
　　此时安然站定在包围圈里的，是几个穿风衣戴礼帽的黑衣人，
　　
　　为首的那家伙，身材在黑色显瘦的风衣之下都显得颇为臃肿，取下礼帽之后看起来是个貌不惊人的和善大胖子，发际线都快退到后脑勺上了，和两鬓的头发围成了一个“C”字型：
　　
　　“我是彼特·克莱门萨，汤姆·哈根的朋友兼前同事。我这次来访本来不想惊动无关的人，没想到你这里的守卫还算不错，比我想象中的要更严密一些。”
　　
　　没听汤姆·哈根说过啊……
　　
　　而且要是使用正式的人名单词进行拼写的话，你居然和琳娜的大蜘蛛一样，也是只“彼得”？
　　
　　尽管名字相同的情况在美利加很常见，但没想到“蜘蛛侠”除了可以被大蜘蛛彼得和大厨帕克一分为二以外，眼下居然还能再分一步，这会儿竟然把“蜘·猪·人”都凑齐了。
　　
　　韦恩在心里吐槽了一句，看了看对方身后被制住的“锐化”和“沼泽”：“如果没有恶意的话，就先把我的人放开。”
　　
　　那家伙对着身后的人摆了摆手，加上动作，看起来就更像是个心宽体胖的随性大胖子了，
　　
　　不过从他身上瞬间溢出又立马收敛的灵压，却远没有他的表情那么令人亲切：“你似乎没听说过我的名字？放心吧，如果我有恶意的话，他们不可能还是现在这种状态的。”
　　
　　好家伙，
　　
　　虽然直觉这种东西不太好描述，但是某些感觉，对于西部的快枪手们而言并不陌生。
　　
　　真实强度暂且不提，有些人的气质中就是能带着那种仿佛有过丰富成功经验的、知道“该怎么把敌人迅速送走”的笃定感。
　　
　　人看衣装，
　　
　　这家伙的骨子里，估计也是“黑色系”的。