第14章 扩产计划

第14章 扩产计划 (第1/2页)

吃完饭，周晚穗在院里又开了两个瓦罐。
　　
　　这俩是三天前新封的，各放了二十颗鸭蛋。
　　
　　用普通配方封的，没有灵泉催熟，出缸时间大概要八九天。
　　
　　加上灵泉催的那批，她算了一下节奏：每隔三天封两罐，这样六天就能出一批。
　　
　　一批三十个，卖完再出下一批。
　　
　　灶房墙角现在整整齐齐码了六个瓦罐，每个罐上都用木炭写了封罐的日期。
　　
　　周小禾给她打下手，洗蛋洗得认真。
　　
　　洗完之后把每一颗蛋对着光照，有裂纹的挑出来自己吃。
　　
　　周小苗蹲在旁边拿着木炭在瓦罐上歪歪扭扭写日期，写完还念一遍，怕写错了。
　　
　　到了第十天，第一批普通配方的松花蛋也开出来了。
　　
　　成色没有灵泉催的那批好，有两颗蛋黄没完全凝固，剩下的品相都还过得去。
　　
　　她把品相好的挑出来拿去卖，品相差的留在家里自己吃，或者送给王婶和周三顺家。
　　
　　这么着又跑了三趟镇上。每趟带三四十颗过去，每次都卖得精光。
　　
　　醉仙楼的胖厨子每回都来买，还让她下回多带点，说酒楼里客人点了就要，常不够卖。
　　
　　三趟下来，她手里的铜板碎银加在一起，攒到差不多三两银子了。
　　
　　三两银子听着不多，但在桃源村这种地方，够一家三口过两三个月了。
　　
　　周晚穗把银子用布包好，藏在床板下面的暗格里。
　　
　　这个暗格是爹在世的时候凿的，不大，刚好能塞进一个粗布袋。
　　
　　她蹲在床边塞银子的时候，周小苗趴在床上往下看，问姐你藏这么多钱干什么。
　　
　　周晚穗说攒着给你们买新衣裳。
　　
　　周小苗又问还有呢，她说攒着开作坊。
　　
　　周小苗又问作坊是什么，周小禾从后面把妹妹拉走了，说你别问了，姐在算账。
　　
　　当天晚上，周晚穗坐在院子里把所有的银子铜板倒在粗布上，一枚一枚的数。
　　
　　数完之后，她在心里重新算了一笔账。
　　
　　现在有松花蛋这一样独门手艺，销路已经试出来了，不愁卖。
　　
　　但瓦罐小的很，一次一个罐里只能放十几二十颗，一批最多出四五十个。
　　
　　算上一罐要封十来天，产量太低了。
　　
　　她要开作坊，建灶房，多买瓦罐和配料，把每批的产量提到三百颗以上。
　　
　　三百颗松花蛋，一批就是三两银子。
　　
　　十天出一批，一个月就是将近十两。
　　
　　十两银子一个月，在这十里八乡是哪个庄户人家都不敢想的数目。
　　
　　可要想做到这个产量，她得先投一笔本钱。
　　
　　大瓦罐一个二十文，三十个就是六百文。
　　
　　石灰、茶叶、盐、草木灰，大批量买也不便宜。
　　
　　再加上收鸭蛋，村东养鸭老汉那里的蛋不够用，还得去别的村收。
　　
　　先攒本钱，攒够了就扩。
　　
　　她把银子收好，把周小苗从床上抱起来挪正，盖好被子。
　　
　　周小禾还醒着，睁着眼看她。
　　
　　“姐，你在想什么？“
　　
　　“想挣钱的事。“
　　
　　“能挣到不？“
　　
　　“能。“她伸手拍了一下他的脑门，“睡吧。“
　　
　　周晚穗把收鸭蛋这件事写在了门板上。
　　
　　门板反着装之后，朝里的那一面正好当记事板用。
　　
　　她用木炭写了几个字：收鸭蛋，三文两个。
　　
　　周小禾端粥进来的时候看见了，念了一遍，问她三文两个是不是太便宜了。
　　
　　周晚穗说镇上鸭蛋一文一个，三文两个比镇上贵半文，不便宜。
　　
　　周小禾算了算，确实是这么回事，放下粥碗出去了。
　　
　　消息是王婶传出去的。
　　
　　王婶去河边洗衣服的时候跟春草说了，春草回娘家的时候跟她娘说了，她娘家在隔壁李家庄，庄里好几户养鸭子的。
　　
　　隔了一天，李家庄就有人拎着篮子来敲门了。
　　
　　

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