第1047章 怎么还没吃就打嗝了?
第1047章 怎么还没吃就打嗝了? (第2/2页)所谓勤能补拙,不只是苏阳给他提供了机会,他自己的努力也让他得以成功把握住,更何况他本就并非“拙”。
否则,哪怕苏阳亲自对其进行指导,罗江也不可能在短短的几个月内,厨艺就达到如此高度。
碗芡已经调好,里边放了酱油、白胡椒粉、少许味精以及水淀粉。
前期工作准备完毕,但苏阳并没有着急做这道肝腰合炒,而是同时起两口锅,先把猪油渣包菜跟猪油渣花菜给炒好。
两道菜盛出后,锅气飘香,打开了所有人的食欲。
光是闻着飘散出来的香气,就已经把她们香得犯迷糊。
范瑶啧啧着摇头:“光是这两道菜,我都能下两碗…不,三碗米饭!”
陈曦雯悄悄握紧了拳头:太好了!是我最爱的锅气菜!
两道菜盛好后,冯笑笑跟范瑶也主动帮忙洗锅。
总统套房的门铃忽然作响,苏阳知道是詹福远过来了。
他对李敏娜跟陈曦雯说道:“应该是詹市长来了,顺便帮忙把张仁张义也叫过来吧,马上就可以开饭了。”
虽然下午才干完一盘猪油渣,但两人此时都因为猪油渣包菜跟猪油渣花菜的香气而有些饥肠辘辘,当即就快步前去开门。
来者果真是詹福远,跟苏阳猜想的没错。
毕竟上一次詹福远就是这个点来的。
他格外的准时。
两人寒暄了一番后,厨房里又多了三个人的身影,詹福远以及张仁张义都加入到了欣赏美食制作的队伍中,眼睛直勾勾地看着还没端到餐桌上的两道菜,鼻子悄悄猛吸着周围飘散出的菜香,克制而又显得“贪婪”。
苏阳并没有直接开始做肝腰合炒,毕竟这道菜做起来非常快,属于是猛火菜。
砂锅独圆此时已经炖够了时间,苏阳将其关火。
掀开红烧排骨的锅盖,挑出香料后,加入食盐进行最后的调味,转而大火收汁。
土豆烧排骨则是开成大火,待锅中的汤汁开始沸腾后,往上泼芡,汤汁很快就收紧,使食材绽出明亮的光泽。
为了让这道菜更香,苏阳又浇上了一些先前熬制好的料油,以及生蒜末,再围绕着锅边淋上一圈老陈醋,利用高温挥散掉醋酸只余醋香的同时,也让蒜香味更加明显。
关火,李敏娜第一时间端着盘子帮苏阳把土豆烧排骨给盛了出来。
此时红烧排骨的汤汁也收到浓稠,满屋都是红烧的肉味飘香。
陈曦雯这时也主动的帮忙给盛了出来。
在盛好之后,苏阳又撒上了一小把葱花为其香味点缀。
冯笑笑跟范瑶则是第一时间帮忙洗锅。
詹福远跟张仁张义只感到口舌生津,唾沫下咽的动作根本就没停过。
“嗝~~”
一道打嗝声吸引了大家的目光。
众人纷纷朝着詹福远看去,纷纷为之一愣。
詹市长这是饱了?
怎么还打了个饱嗝呢。